Ikan asap bumbu mangut dgn kemangi

Rini eka Utamasari
Rini eka Utamasari @cook_19354910
Lamongan

Bersihkan isi kulkas

Ikan asap bumbu mangut dgn kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

Bersihkan isi kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 buahtengiri asap
  2. 3 siungBawang merah n putih @
  3. 1 ruas jariKunyit
  4. 1 ruas jariJahe
  5. Daun salam, daun jeruk
  6. 1 ruas jariLengkuas
  7. Tomat muda
  8. Daun kemangi
  9. secukupnyaKetumbar
  10. secukupnyaKemiri
  11. secukupnyaKencur
  12. 5 bijiCabe rawit
  13. secukupnyaSantan
  14. secukupnyaGula n garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu beserta daun kecuali daun kemangi n tomat

  2. 2

    Tumis bumbu, jika udah wangi tambahan air, maukkan ikan asap biarkan beberapa saat, setelah mendidih tambahkan santan n daun kemangi, cek rasa, angkat dan sajikan dgn nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini eka Utamasari
Rini eka Utamasari @cook_19354910
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga, masak adalah hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa