Mangut ikan asap kemangi

Ambar HP
Ambar HP @ahp_9644066
Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron#

Minggu ke 4
Sbr : brilio.food.net

Dapat kiriman ikan asap dari Manado 😍
Bingung mau diapain ? Keinget pernah masak ikan asap sebelumnya … nah terinspirasi dari #brilio.food.net # dimodifikasi sedikit dgn ditambah daun kemangi.

Hwallaaa … hasilnya mengejutkan saking enaknya he he he lebay … 😍
Mari dicoba moms …

Mangut ikan asap kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron#

Minggu ke 4
Sbr : brilio.food.net

Dapat kiriman ikan asap dari Manado 😍
Bingung mau diapain ? Keinget pernah masak ikan asap sebelumnya … nah terinspirasi dari #brilio.food.net # dimodifikasi sedikit dgn ditambah daun kemangi.

Hwallaaa … hasilnya mengejutkan saking enaknya he he he lebay … 😍
Mari dicoba moms …

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
2 - 3 org
  1. 500 grikan asap
  2. 400 mlsantan
  3. 8cabai hijau, potong serong
  4. 2tomat, potong jadi 4
  5. Segenggamkemangi
  6. 2 cmlengkuas, memarkan
  7. 2 helaidaun salam
  8. Secukupnyagaram, gula jawa, kaldu jamur
  9. Secukupnyaminyak utk menumis, beri minyak wijen sedikit
  10. 🌶 BB HALUS
  11. 6 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 cmkencur
  15. 4 bhcabai merah keriting
  16. 2 cmkunyit, bakar
  17. 4 buahkemiri, sangrai
  18. 1 sdtketumbar
  19. 3daun jeruk, buang tulangnya

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Panaskan wajan kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ikan asap dan cabe hijau aduk merata.

  2. 2

    Tuangi santan masak dengan api kecil. Beri garam,gula dan kaldu jamur. Test rasa. Masak smp ikan matang.

  3. 3

    Sebelum diangkat tambahkan kemangi dan tomat, aduk sebentar … sajikan 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar HP
Ambar HP @ahp_9644066
pada
Jakarta
TERIMA KASIH Untuk semua sahabat yg telah menyemangati saya dengan LIKE , mampir di account saya, cooksnap dan mengikuti .Masak akan menyenangkan bagi saya bila simple, cepat dan enak 😋Tidak perlu sampai menjadi ahli masak untuk menyenangkan keluarga …“ the secret ingredient is always LOVE”Happy cooking 🙏🏼🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa