Albóndigas de arroz sin gluten y veganas

Milonga de cuarentena @Milonga2020
Otra versión del festival de la "almóndiga"😂 Además, especialmente divertidas para que hagan lxs peques porque la textura es literalmente como una plastilina 😀
#cocinasingluten #glutenfree #minichef #cocinasaludable #rapidayeconomica #cocinaveggie #vegan #mirecetario #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Procesar el arroz hasta obtener una pasta.
- 2
Agregar resto de ingredientes y dejar reposar 10 minutos. Unir bien y reposar 10 minutos.
- 3
Tomar porciones y hacer bolitas. Colocar en placa aceitada y hornear hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milonga de cuarentena le encantará ver cómo quedó.
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Albóndigas de lentejas, veganas y sin gluten
Ya tenía publicada una receta similar pero esta es apta para personas celíacas. #fit #glutenfree #cocinasingluten #cocinaveggie #vegan #cocinasaludable #minichef #rapidayeconomica #cocinaprincipiante #mirecetario #delantaldorado


Albóndigas de poroto de soja y zanahoria 🥕🥕 sin tacc y vegan
#salud #saludable #vidasana #fácil #casero #rápido #sintacc #singluten #express #rico #vegetales #veggie #vegetariano #caseroesmejor #salado #verduras #legumbre #soja #vegan #porotodesoja


Guisito de garbanzos y arroz integral
Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra).


Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊


Galletas dulces de avena (sin gluten)
Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena


Preparación de albóndigas


Tiramisú sin gluten
Sale una delicia, la masa del bizcocho sería la misma para hacer un pionono.


Salsa de carne vacuna con papas a la crema para celíacos!
Como siempre inspirada en las manos mágicas de mi madre! Virginia Martínez de Cardozo desde Paraguay.!


Pan de semillas
Este pan de semillas lo estoy preparando una vez por semana. Me informé sobre las grasas buenas que ayudan al corazón. Cómo mi amado está con un problemita y es amante del pan; qué mejor el preparar un pan con grasas buenas que benefician al corazón 💕#cocinasana.


Tarta de soja y vegetales
Experimento exitoso 😂👌


Strogonof de pollo con arroz integral 🍚
Este lo hice como almuerzo en estos días, espero lo prueben y me cuenten que tal! Es la primera vez que lo hago así, vi una receta que me encantó y solo le di algunos toquecitos míos 😁🍴


Guiso de Atún con aceitunas verdes
La cocina del Monasterio


Falafel vegano
Es una receta de origen árabe, lo hice en versión vegana.


Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.


Zapallitos rellenos de surubi con fideos de arroz
Es lo que había en la heladera 😂


Caldo de Surubí
Caldo típico del Paraguay. Mi versión.


Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...


Pan de Avena 🍞
Es un pan súper delicioso y saludable no lleva levadura lo podes disfrutar con el desayuno o la merienda ❤️


Arroz con pollo y pasas de uva
Hace tiempo quería hacer algo diferente con el arroz, pensé en la uva pasa, pero no quería solamente hervir arroz con uva pasa así que acá esta el resultado.


Arroz frito
#Amigoinvisible


Croquetas de arroz y carne


Pan de Ajo 100% casero
Esta receta es una versión adaptada del pan de campo porque se pone en moldes para este tipo de pan


Galletas de avena y pasas
Buscando una receta de galletas saludables, encontré una y la modifiqué a mi gusto. Las pasas se pueden reemplazar por chips de chocolates y sin canela para hacer una versión más atractiva para los chicos.


Brownies de cacao y avena


Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.


Ensalada de fideos con vegetales y pollo
Ideal para este verano, fácil de elaborar este plato y además muy nutritiva


Caldo de pollo con arroz... SALUDABLE😊
Por mi marido...y además es bien sano


Guiso de arroz con pollo a la cerveza
El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.


Pollo con Arroz al Laurel
Para los amantes del arroz


Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú
Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽🍳

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