🍨Tofu-helado de fresa 🍨
LA COCINA DE BRÓCOLI @lacocinadebrocoli
🍨Tofu-helado de fresa 🍨
Paso a paso
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¿Quién dijo que comer tofu es aburrido?
La primera vez que hago helado con tofu y me ha encantado, espero que os guste. 💚 - 2
La noche anterior ponemos los anacardos en remojo.
Hidratamos los dátiles en agua hirviendo durante 15 minutos. Añadimos todos los ingredientes en una procesadora menos el agar-agar. Trituramos bien y pasamos la mezcla a una olla, añadimos el agar-agar y mezclamos bien. Cocinamos en el fuego, que hierva durante 5 minutos, echar en un molde y dejar enfriar. Meter en el congelador mínimo unas 4 horas. ¡Y listo para comeeer! 😊💚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE BRÓCOLI le encantará ver cómo quedó.
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