Tostadas vegetales

Merche
Merche @cook_22844914
Barcelona

Tenía pan descongelado que ya no se podía aprovechar, y con la idea de algunos bocadillos que he visto por aquí se me ha ocurrido hacer esta cena ligera y sana.

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Ingredientes

  1. Pan (tamaño y cantidad que vayáis a comer)
  2. Tomate
  3. Cebolla
  4. Bolaqueso mozzarella
  5. Orégano
  6. Sal
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el tomate y la cebolla a rodajas finas.

  2. 2

    Cortar la mozzarella a rodajas un poco más gordas.

  3. 3

    Tostar el pan en una sartén sin aceite. Poner en un plato.

  4. 4

    Poner encima el tomate y la cebolla.

  5. 5

    Calentar la sartén. Echar un chorro de aceite de oliva y pasar por la plancha la mozzarella. Un toque, que se caliente.

  6. 6

    Poner encima de las tostadas la mozzarella. Poner orégano, un chorro de aceite de oliva y a comer. Podéis comerlo como tostadas o poniendo la tapa del pan encima como bocadillo.

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Escrita por

Merche
Merche @cook_22844914
Barcelona
Me gusta comer, me gusta cocinar y probar cosas nuevas. Intento hacer recetas sencillas con ingredientes que encuentras fácilmente.Espero que os gusten mis recetas.
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