Ensalada de pasta multicolor 🎨
Hay muchos tipos de ensalada de pasta, ya que la elección de sus ingredientes permite combinaciones para todos los gustos. Son todo un clásico que no pasa de moda, y servida muy fría es especialmente recomendable en los meses más calurosos del año.
Está en concreto lleva multitud de elementos que la convierten en uno de los platos más completos para este verano, lleva de todo, una combinación de verduras frescas, atún, pavo, maíz y encurtidos muy completa. Y con ese efecto multicolor se hace todavía más apetecible al entrar primero por los ojos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar picamos la cebolla, el pimiento verde italiano, el tomate de ensalada y el fiambre de pavo en taquitos como se aprecia en la imagen.
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A continuación añadimos la zanahoria cortada en juliana, le aporta un crujiente delicioso y un colorido precioso en esta ensalada. También le incorporamos los palitos de cangrejo, las aceitunas sin hueso rellenas de pimiento rojo y los pepinillos.
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Una vez fríos los espirales de pasta cocida los agregamos a el resto de ingredientes y por último le ponemos unas sabrosas aceitunas negras en rodajas, el huevo duro troceado y el atún con su aceite.
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Ya solamente nos queda integrar bien todos los elementos de nuestra ensalada premium y aliñarla a nuestro gusto con aceite de oliva, vinagre y sal.
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Una auténtica delicia veraniega para compartir con los que más queremos. Buen provecho.
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