Berenjenas rellenas

#VolvemosAlHornoEste plato lo empecé a hacer cuando estuve a dieta. Con solo dos cucharadas de aceite de oliva y el queso rallado light. Mi hija, le puso unas aceitunas negras de adorno.

Esta receta es un éxito siempre que la hago, a mis hijas las encanta. Es una buena alternativa para que los niños coman la verdura.Que os guste, porque la receta es muy fácil de hacer y es muy agradecida.Esta vez las he hecho con atún, pero también se puede sustituir por carne picada de pollo.

La berenjena es algo que no suelo comer muy a menudo, pero es muy fácil de introducir en cualquier receta y se tarda súper poco en cocinarla 🤗

Jacinto Lucas #cuchillosarcosReceta rica y fácil para aprovechar berenjenas que me han dado amigos que tienen huertos

Mi madre me enseñó esta receta y desde entonces me encanta hacerla de vez en cuando.

Para terminar la semana, una receta sana y riquisíma, berenjenas rellenas de champiñones, uno de los platos estrella de mi tía. La receta originalmente es de Arguiñano, pero mi tía ha hecho su propia versión y como todo lo que hace está buenísima. Os animo a que comáis sano este fin de semana.Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!.

Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta muy sencilla y que está buenísima.

Fáciles y rápidas de hacer, y admiten cualquier ingrediente. Yo las hago con atún, pero se puede hacer con carne picada, o una versión vegetariana con tofu o soja texturizada o arroz cocido, que está muy rica también.#delantaldorado #miprimerareceta

Esta receta es especial para mi, porqué me recuerda a mi abuela, le salen deliciosas y aunque nunca me han llegado a salir iguales, nunca es tarde para seguir probando!

Una berenjenas al horno que aguantan súper bien unos días, un calentón y tienes solucionada la cena.

Es un plato muy sano y muy sencillo de cocinar.

Es más fácil de lo que pensaba, todos los productos son comprados en Mercadona.

Feliz día del Pilar! Plato sano para seguir disfrutando de las fiestas. #turecetadelpilar

La primera vez que las hago y fueron todo un triunfo 🤗

Receta elaborada con robot mambo

La finalidad de esta receta es aprovechar las sobras de un impresionante cocido gallego.

Receta sencilla y muy buena!! El relleno es estilo boloñesa y queda riquísimo. Sano, fácil y delicioso!!!

Riquísimas!!! A mí personalmente, me encantan! 😍

Berenjenas rellenas, receta de mi madre con mi toque personal. Pon música y disfruta del cocinado, pero recuerda... ¡¡¡La mejor música la harán tus ingredientes!!!

Estas se me tostaron un poco jjjjjjj Vosotros dejarlas menos tiempo gratinado #cocinadeverano #buenavidafood

#cocinaconlospeques + #LuisMolina

Esta receta se puede hacer también con atún en vez de con carne. El proceso es el mismo, simplemente tendrás menos tiempo de sartén.

Este plato lo considero sencillo y fácil pero es muy importante ligar bien los ingredientes. Yo estas las he rellenado de atún y verduras pero en lugar de atún se le puede poner carne picada de cualquier tipo, o nada de carne u otro tipo de proteína como soja texturizada. Sé que estarían más ricas con una capa de bechamel, pero sin ella son más ligeras, pero es otra opción.

Con carne picada, tomate frito y queso

#weekendreto