Pechuga de pollo al ajillo
En Ca'Rafa @cook_23691677
Que cosa más simple y que bueno esta.
Os un video explicado por pasos.
https://youtu.be/mZo-Mab55K4
#weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar cascamos los ajos y los confitamos en aceite a fuego lento unos 10 minutos. Una vez estén dorados los retiramos y freímos en el mismo aceite el pollo previamente salpimentado y enharinado.
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Cuando el pollo esté hecho por fuera volvemos a incorporar los ajos y cocinamos un par de minutos. Subimos el fuego al máximo y vertemos el vino, y el perejil. Cuando el alcohol se evapore cocinamos a fuego medio unos 10 minutos. Y ya está listo para comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A En Ca'Rafa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12799635
Escrita por
Fregaplatos de profesión, cocinero en mi casa y la de los mios😉Mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCYGYTsYDrW2u2IUvfkALatg
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LBB-CqxOI_8
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