Gulai ikan tongkol
MommyNad @cook_22281198
Cara Memasak
- 1
Rebus ikan tongkol dahulu dengan asam keping anggaran dalam 5 keping, gula melaka serta garam. Rebus sampai air hampir kering.
- 2
Tumiskan bahan2 yang telah dikisar sehingga garing. Bancuhkan serbuk kari tadi dengan sedikit air kemudian masukkan kedalam kuali. Kacau sehingga pecah minyak
- 3
Masukkan santan kemudian dikacau sebentar masukkan pula ikan boleh tambahkan air sedikit. Tambahkan bahan perasa garam dan gula secukup rasa. Masukkan timun dan cili. Agak2 dah pecah minyak bolehlah diangkat dan dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
#semangatmerdeka #masakannegeriMenu ini adalah masakan negeri Kelantan. Saya sering masak makanan ini kerana suami sangat suka kan rasanya yang lemak dan secukup rasa. Menu ini selalu digandingkan dengan sambal belacan dan hirisan timun. Set menu sebegini dinamakan nasi berlauk.
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Gulai ni biasanya dibuat makan bersama nasi dagang..
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
#goldenapron2020 #mingguke12Walaupun Kak Lat ni orang utara, bila suami beli ikan tongkol, suka buat menu ni. Gulai ni, yang orang pantai timur makan dengan nasi dagang.
-
Gulai kuning ikan tongkol Gulai kuning ikan tongkol
Ternampak resepi @mamy_nurul ni. Memang sedap lebih2 lagi guna ikan fresh dan santan fresh.
-
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Sedap di makan bersama nasi dagang atau nasi kerabu.Duduk di selangor memang tak jumpa la rempah kari cap dari Pantai timur tu tapi tak apa kita guna rempah cap Babas pastu masak la lagu mana pun 😅We are malaysian kan apa de hal campur2 menu utara timur 😘#merdekapassport
-
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Day158/366/2020/Jun/6Day87 #14harimencintaiku #PKPBHari ni masak gulai ikan tongkol pesyen lain sikit. Tapi ni lagi sedap dan kalau ada nasi dagang. Boleh jadi best partner ever lah 😊
-
Gulai Lengkuas Ikan Tongkol Gulai Lengkuas Ikan Tongkol
281/2021/RoadTo1k/976Pagi tadi suami ke pasar dan belikan ikan tongkol. Jadi seperti biasa hakak buat carian di Cookpad dan terjumpa resipi menarik ni dari Sesimple Loralin @Uchu. Yang menarik resipi ni, ikan tongkol tu direbus dengan beberapa bahan terlebih dahulu sebelum dimasak gulai. Jadi ada 2proses masak di sini yang menjadikan hidangan ni sedap yaamat. Suami pun puji lauk ni sedap tadi. Alhamdulillah. Memang terbaik 😋🤤🤤🤤🤤 -
Gulai Lengkuas Ikan Tongkol Gulai Lengkuas Ikan Tongkol
#madebyjeehan#cookpadmalaysiasource Cookpader Kak Salina @salina_jalaludinfirst time Masak Gulai Lengkuas Ikan Tongkol night 😁. Ikan Tongkol tu saya dah rebus malam tadi kerana awalnya saya nak buat untuk inti karipap. Tapi dari pagi hingga tengah hari JB hujan,Hawa nya pun jadi malas ...,buka cookpad terus scroll nampak resepi ni😊. Ikan Tongkol dah saya rebus dengan 3 keping Asam keping 1 Sdk Garam dan 750 ml Air.
-
Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya)
Gulai ikan aya nih memang famous lah kalau untuk nasi berlauk untuk menu pagi. Tapi gulai nih boleh juga diguna bersama ikan lain seperti ikan selayang, ikan selar kuning atau ikan kembung. Manakala selain timun, bahan sayur lain yang boleh diletak adalah kacang panjang dan terung. Selamat mencuba~#goldenapron2020
-
Gulai ikan tongkol Kelate (nasi belauk) Gulai ikan tongkol Kelate (nasi belauk)
Kalau balik kelate, nasi belauk memang tak asing lagi. Pagi-pagi dah start moto cari nasi belauk. Favorite saya gulai ikan tongkol atau ikan aya. Sebenarnya boleh masak sendiri tapi kat kelate, lagi senang beli sebab banyak pilihan. Resepi ni saya dapat dari mak saya sendiri. Cuma remeh sketlah nak buatnya. Sebab ada 2 step. Kena rebus ikan dulu. Lagi lama lagi sedap dan kalau ditinggalkan ikan rebus overnight sebelum masak gulai lagi sedap rasanya.
-
Gulai Manis Ikan Tongkol Gulai Manis Ikan Tongkol
#CookpadApron2025Week21Magic cartHalba, kayu manis,ciliDinamakan gulai manis kerana tambahan dalam rempahnya kayu manis, jintan manis dan rempah selain rempah kari ikan. Gulai ini biasa dihidang dengan nasi dagang dan ikan tongkol.
-
Singgang Ikan Tongkol Singgang Ikan Tongkol
Singgang ikan tongkol @ ikan aya versi Ganu kite..kalau makan singgang ni wajib dgn gengnya budu campur tempoyak & cili api pedas2..perghh..kompem bertambah2 nasi 😋😋 saya suka hirup kuahnya.. selain ikan tongkol/aya boleh jgk nak guna ikan kembong..pun sedap..
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12828816
Komen