Rico guiso de menudo o callos, espero que os guste.

Mi tía reyes lo hace riquísimo siempre le pregunto pero nunca me había decidido a hacerlo creía que era más complicado....pero hecho en 45 min. La 1ª vez que lo hago y rico rico....

Como en Asturias sigue sin acompañar en tiempo... Siempre viene bien tener a mano algún plato así! La cantidad de verduras o tipo de carne, yo añado en función a lo que tengo en casa...

Hoy he optado por preparar una ensalada muy picadita, pero muy básica, el único ingredientes extravagante es la crema de Frambuesa (que se puede sustituir por vinagre o limón.

#VEGETAL

Bueno, como llegamos tarde a casa y no tengo un menú semanal, siempre se me ocurren algunas comidas que hago a lo loco y acaban estando deliciosas. Espero que os guste! Para la próxima añadiré más fotos🥺🎀!

Todo lo que te regale tiempo en calidad de vida... Bienvenido sea!!! Rapidez, limpieza y riquísimo!!!

A mi hija le encanta el menudo, especialmente con garbanzos. Es una comida de la que no se puede abusar, y que es muy grasa, pero que es saludable tomarla durante los meses de más frío. Hoy en día es mejor, e infinitamente más rápido, comprar los callos ya hechos envasados al vacío. Pero con esta receta vamos a conseguir un fondo y un sabor propios de una elaboración totalmente casera. Con su sofrito de verduras, caldo, especias y vino tinto para enriquecer su apetecible salsita. Fundamental añadir hierbabuena fresca para refrescar este tipo de guisos tan calóricos. Absolutamente delicioso.

Los menudos son guisos de callos muy populares en toda España, teniendo cada región su variante en particular. Su característica principal es la utilización de los restos de carne vacuna o de cerdo (callos, tripas), denominados menudos. Antiguamente los despojos eran la única fuente de proteínas que podían adquirir las clases más pobres, y los preparaban en suculentos guisos muy condimentados y picantes. Hoy en día son un manjar especial para los días más fríos de invierno cuando apetecen comidas más calóricas que nos recarguen de energía.

Porque le llamo atípica? Pues porque a todo el mundo le gusta los garbanzos de menudo con el menudo, pero a nosotros no. Por eso en casa hago el menudo, pero sin echar el menudo, solo que los garbanzos tengan sabor a menudo, ahora explico cómo. Además cuando el tiempo apremia hay que adaptarse, y los garbanzos así están buenos y se hacen en nada.#LasRecetasDeCookpad#Dominó

Un aperitivo muy fácil de hacer, en el que no hay que cocinar si no montar simplemente los ingredientes, distintos entre sí pero que están riquísimos todos juntos. Les dejo el enlace al vídeo por si las apetece verlo: https://youtu.be/f-xkpW3adtM

Guiso de garbanzos y chocos, plato típico de Cádiz

Nada mejor que recetas de aperitivos fáciles de hacer, muy ricos además nos valen no solo para Navidad sino para cualquier celebración, la podéis presentar en cucharillas, sobre tostas o en vasitos. Espero que os guste.

Y ahora con el fresquito que mejor que un buen plato de potaje para coger energía y entrar en calor!! Este potaje no suelo hacerlo muy a menudo pero está riquísimo con una buena telera de pan! Así que vamos al lio.

Una receta muy vistosa pero muy sencilla. Perfecta para un buffet o como aperitivo.

Había matado pollo de campo y aprovecho el menudo

Un excelente entrante para fechas señaladas y cenas especiales, con un sabor realmente sorprendente, de lo más bueno que he hecho nunca.

cuinadelamare.com

Esta receta la aprendí de mi padre.#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo #detemporadasalusable

#nuestramesanavideña #canapés #1receta1arbol 🌲🌴

Les encanta!!#mirecetario

Receta para fiestas 🎉🎉🎉🎉🎉

Perfecta combinación, con un toque picante y refrescante a la vez.