Tempe dan Tahu Bacem

Sore hari adalah waktu untukku memasak makanan untuk keluargaku, dan hari ini tiba-tiba aku merindukan Tempe Bacem langgananku dulu selama di Jogja untuk sekedar sebagai cemilan di malam hari.
Nggak mau cuma sekedar membayangkan, ku cobalah untuk memasaknya.
Dan ini versi simpelku, dan pastinya aku nggak pakai minyak goreng untuk menumis bumbu ataupun yang lainnya.
Tempe dan Tahu Bacem
Sore hari adalah waktu untukku memasak makanan untuk keluargaku, dan hari ini tiba-tiba aku merindukan Tempe Bacem langgananku dulu selama di Jogja untuk sekedar sebagai cemilan di malam hari.
Nggak mau cuma sekedar membayangkan, ku cobalah untuk memasaknya.
Dan ini versi simpelku, dan pastinya aku nggak pakai minyak goreng untuk menumis bumbu ataupun yang lainnya.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi dua dan digarit menggunakan pisau
- 2
Cuci tahu dengan menggunakan air bersih
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar
- 4
Cairkan gula merah dengan menggunakan 1/2 gelas air lalu disaring
- 5
Masukkan bumbu halus kedalam kuali/wajan lalu direbus dengan menggunakan air secukupnya sampai airnya hampir mendidih
- 6
Masukkan daun salam, air gula merah kedalam bumbu
- 7
Masukkan tahu dan tempe kedalam air rebusan, pastikan semuanya terendam air dan rebus / ungkap hingga airnya hampir mengering
- 8
Sebelum air mengering, masukkan garam secukupnya
- 9
Setelah air rebusannya habis, cicipi masakan. Jika terasa sudah pas, angkat dan makanan sudah siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Stok tempe dan tahu banyak, takutnya busuk. Dimasak bacem aja, bisa untuk lauk beberapa hari 🤭 Kak Pii -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Bikin nasi uduk rasanya belum lengkap tanpa tahu dan tempe bacem, resep mbak @ihdanas ini simple dan enak, terima kasih untuk resepnya mbak disini sama modif dengan tambahan fibercreme😊🙏#Bacemtempetahu#AnjangsanaKhas_Yogya#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Resep tempe dan tahu bacem dengan bahan seadanya. Bahan Masakan Seadanya By MamaZAS -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Tadi pagi beli tempe sama tahu. Anakku seneng banget kalo makan pake tahu dan tempe bacem. Biasanya sih kalo airnya udah susut tinggal digoreng, tapi karena anakku lagi batuk, kali ini aq bikin bacemnya tidak digoreng, tadi cuma pake minyak sedikit buat numis bumbu halusnya. Resti AZa -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Resep kedua untuk setoran event cookpad spesial hari ibu. Seperti ceritaku sebelumnya ini resep yang aku minta setelah aku menikah,aku buat urutannya sesuai yang diinfo ibuku. Tempe dan tahu bacem selalu jadi idola kalo dirumah,mau diapain ajah selalu laku. Ibuku sering banget buat ini karena sekarang cucu nya pun hobby maem tempe 😂. Akhirnya kesampean bikin tempe dan tahu bacemnya pake resep ibu. Biasanya pake yang simple ajah. Makasih bu resepmu banyak sebenarnya cuma belum sempat terealisasi semua aku masaknya😂. Tiada kata kata lagi selain doa dan ucapan terima kasih untuk ibuku. Iloveyoumom#ibukupelindungsetia#warisanibuku#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun Windriayu -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Mengolah lauk nabati biar ga bosen digoreng terus, sekalian pengen nyetok. #PejuangGoldenApron3 #LaukNabati #Bacem #ResepChacha Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Lagi pengen makan tempe n tahu bacem tapi di daerah rumah jarang yg jual, alhasil bikin aja sendiri ^^ modal coba2 tapi makyusss, boleh dicoba resepnya 😉 Bepy Putri -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Pendamping sayur bobor hari ini.Pakai resep tempe bacem bunda Fitri Sasmaya,saya campur dengan tahu,bawang merah bawang putihnya saya haluskan biar lebih meresap dan lebih terasa bumbunya.Source : Fitri Sasmaya Bunda Melvy Sofia -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Jika ingin bacem lebih gelap gunakan gula merah yg warna nya coklat kehitam"an Selvi Ismiani -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
makanan murah meriah dan mudah dibuat namun enak menjadi penutup perjuangan di golden apron 3#PejuangGoldenApron3 Siti Indah Hasanah -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Lauk plus camilan simple ketika malas melandaa...Source : Fitri Sasmaya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Tatta Manyund -
Tempe dan Tahu Bacem Tempe dan Tahu Bacem
Pengalaman jadi anak rantau itu sudah biasa buat saya, karena dari kecil udah masuk pesantren dan ngerasain makan sedanya dan jadi anak asrama waktu kuliah juga sudah hal biasa, dimana harus membagi uang untuk kebutuhan makan, dan berusaha memakai uang 10 rb untuk makan sehari, karena sudah ada stok beras jadi tinggal masak lauk saja, yang murah meriah tentunya hehehe.Sedikit berbagi tips buat uang #Tinggal10Ribu dan tips bertahan hidup sebagai #AnakRantau 😁.....#Tinggal10Ribu#AnakRantau#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Masakitusaya#CookpadIndonesia#AkhirMinggu10 Laila Dawud
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar