Tumis Kerang Saos Tiram

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKerang bersihkan
  2. 3 siungBawang putih
  3. 3 siungBawang merah
  4. 1 jempollengkuas, geprek
  5. 3 buahcabe hijau, iris
  6. 2 buahcabe merah, iris
  7. Sereh dan daun salam
  8. 1 buahtomat
  9. Garam, kaldu jamur dan saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar kerang yang sudah dibersihkan, buang air amisnya

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan lengkuas, cabe, tomat, sereh dan daun salam, tambahkan 400ml air, setelah mendidih masukan kerangnya, kemudian tambahkan garam, sdt kaldu jamur dan saos tiram.

  3. 3

    Tunggu sampai kuahnya agak menyusut, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurmamQ
DapurmamQ @cook_16903660
pada
Kota Jambi
Entah dari tahun berapa jadi pengguna cookpad, baru sekarang terbit hasrat untuk posting kreasi masakanku, hal ini terjadi setelah ku berhasil menang melawan kemageranku menulis resep😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa