Ayam Paprik

18 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Ayam
  2. Sos tiram
  3. Lobak putih
  4. Lobak merah
  5. Bawang merah/besar (dipotong dadu)
  6. Bawang putih (dihiris)
  7. Halia (dihiris)
  8. Serai (dihiris)
  9. Daunlimau purut
  10. Bawang besar hiris (hiasan)
  11. Daunsup (hiasan)
  12. Cili merah hiris (hiasan)
  13. Cili kisar

Cara Memasak

  1. 1

    Persediaan bahan-bahan.

  2. 2

    Ayam diperap seketika dengan sedikit sos tiram (optional).

  3. 3

    Tumis bawang besar/merah, bawang putih, halia dan serai hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan daun limau purut. Tumis lagi hingga naik aroma daun limau purut. Perasakan dengan garam dan gula.

  5. 5

    Masukkan ayam, lobak putih, lobak merah dan bawang besar hiasan.Tambahkan sedikit air.Tutup kuali. Dengan api sederhana, biarkan ayam dan lobak masak sempurna.

  6. 6

    Setelah ayam dan lobak masak, tutup api. Taburkan daun sup dan cili merah. Siap dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri
pada

Komen

Resipi Sepertinya