Pasta con salsa de cebolla
Rebe @cook_rebe08
Pasta de vegetales con salsa de cebolla y bacon. Una forma fácil, rápida y barata de preparar un plato de pasta lleno de sabor.
Pasta con salsa de cebolla
Pasta de vegetales con salsa de cebolla y bacon. Una forma fácil, rápida y barata de preparar un plato de pasta lleno de sabor.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cociendo la pasta y para eso ponemos en una cazuela alta abundante agua salada y cuando esté hirviendo incorporamos la pasta.
- 2
Dejamos cocer durante el tiempo que marque el fabricante. Escurrimos y reservamos.
- 3
Por otro lado, en una sartén ponemos el bacon, sin aceite, y dejamos que comience a dorarse y comience a soltar su grasa.
- 4
Incorporamos la cebolla a la sartén, removemos y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que la cebolla comience a dorarse, momento en el que añadimos los pimientos en tiras, mezclamos y dejamos que se siga cociendo el conjunto hasta que la cebolla esté dorada.
- 5
A continuación, añadimos la nata y la pimienta y mezclamos bien hasta obtener una salsa homogénea. Rectificamos de sal si es necesario e incorporamos a la sartén la pasta ya escurrida, mezclamos bien y servimos de inmediato.
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