Κέικ βανίλια της πεθεράς

Ένα πολύ ωραίο κλασικό κέικ βανίλια, πολύ μαλακό που κάνει η πεθερά μου και μόνο αυτό τρώει ο σύζυγος. Οπότε το φτιάχνω συχνά.
Κέικ βανίλια της πεθεράς
Ένα πολύ ωραίο κλασικό κέικ βανίλια, πολύ μαλακό που κάνει η πεθερά μου και μόνο αυτό τρώει ο σύζυγος. Οπότε το φτιάχνω συχνά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με την ζάχαρη και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 4-5 λεπτά.
- 2
Κατεβάζουμε ταχύτητα και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά μέχρι να ενσωματωθούν.
- 3
Ρίχνουμε την βανίλια και σιγά σιγά το αλεύρι.
- 4
Τέλος ρίχνουμε λίγο λίγο το γάλα να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα.
- 5
Βούτυρο-αλευρώνουμε μια φόρμα 22 εκατοστών και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
- 6
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας και ψήνουμε το κέικ στους 180οC για 35 με 40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
- 7
Μόλις βγει από τον φούρνο αφήνουμε λίγο να κρυώσει και ξεφορμάρουμε. Το αφήνουμε να κρυώσει τελείως. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍 Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍
Το κλασικό κέικ βανίλια-κακάο είναι από τα αγαπημένα μου!! Αυτός ο συνδυασμός είναι υπέροχος!Η συνταγή είναι από την ΙΟΝ Giota -
Παιδική τούρτα - κέικ μπανάνα Παιδική τούρτα - κέικ μπανάνα
Ο γιος μου δεν τρώει γλυκά παρά μόνο κέικ, οπότε αυτή είναι η αγαπημένη μας τούρτα για τα γενέθλιά μας. Olga 👩🍳 -
Κέικ μπανάνας με νουτέλα🍌 Κέικ μπανάνας με νουτέλα🍌
Ένα λαχταριστό κέικ με μπανάνεςγια μικρούς και μεγάλους!! Το φτιάχνω συχνά γιατί μας αρέσει πάρα πολύ! #Ημερολόγιο2025 #Κέικ #μπανάνα# mgiannok -
Κέικ ανάμεικτο σοκολάτα-βανίλια Κέικ ανάμεικτο σοκολάτα-βανίλια
Αυτό το κέικ είναι πραγματικά πενατανοστημο και πολύ εύκολο . Καλή χρονιά σε όλους με υγεία και αγάπη 💕ΕΛΕΝΗ ΜΕΝΗ
-
Κέικ με μήλα! Κέικ με μήλα!
Αυτό το κέικ μου θυμίζει μαμά!!Η μυρωδιά του ζεστού μήλου με την άχνη!το κομμάτι του κέικ που συνόδευε το γάλα μας και πλέον τον καφέ μας!!Τώρα το φτιάχνω στην κόρη μου και ελπίζω κάποια στιγμή να το φτιάχνει και αυτή στο παιδί της!Από τα πιο νόστιμα και αφράτα κέικ που έχω φάει... #Ελλάδα #μένουμεσπίτι Dimitra Evangelinou -
Κέικ κλασικό με νότες καπουτσίνο Κέικ κλασικό με νότες καπουτσίνο
Η συνταγή είναι από το κλασικό μαμαδίστικο κέικ, που συνδυάστηκε με μια ιδιαίτερη σοκολάτα με γέμιση καπουτσίνο. Το αποτέλεσμα ιδιαίτερο αλλά και τόσο καθημερινό ταυτόχρονα! Rania -
Αφράτο, αρωματικό, σοκολατένιο κέικ Αφράτο, αρωματικό, σοκολατένιο κέικ
Φτιάχνω πολύ συχνά κέικ και πειραματιζομαι με ότι υλικά συνήθως έχω στο σπίτι. Το συγκεκριμένο έχει φουλ άρωμα πορτοκαλι και κακάο και είναι πολύ αφράτο και εννοείται δε μένω ποτέ στο ένα κομμάτι. Αρέσει στα καμάρια μου και στον σύζυγό μου και μέχρι να τελειώσει πρωί βράδυ τσιμπολογαμε και επίσης τέλειο με το καφέ 😉 Εύα -
Κέικ... το κλασσικό (με σύννεφα σοκολάτας) Κέικ... το κλασσικό (με σύννεφα σοκολάτας)
Τι πιο ωραίο από το κλασσικό και παραδοσιακό κέικ?!?!?!... Πιο μικρή μας το έφτιαχνε η μαμά κάθε Κυριακή. Τώρα μεγαλώνοντας το φτιάχνω όποτε θέλω!! Μαγειρέματα -
Κέικ καρότου Κέικ καρότου
Ένα κέικ που φτιάχνει η μαμά μου χρόνια. Το λάτρεψα εγώ το λατρεύουν τα παιδιά μου. Ένα πολύ θρεπτικό κέικ . Αθηνά Μουζακίτη Γέης -
Κέικ βανίλια κακάο !!! Κέικ βανίλια κακάο !!!
Το κλασικό κέικ που όλοι θέλουν να τρώνε μαζί με το καφεδάκι τους!!! Maria Ch -
Κέικ με γλάσο και τρούφα! Κέικ με γλάσο και τρούφα!
Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω. Αν κάτι μου αρέσει ακόμη πιο πολύ είναι να φτιάχνω κέικ. Σας κερνάω ένα πανεύκολο κέικ με γλάσο και τρούφα!!#2020 #cookαθλον #βιβλιο Στέλλα -
Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια! Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια!
Εντάξει, δεν είναι και ό,τι καλύτερο για αποτοξίνωση, συνδυάζει όμως το φρούτο με το επιδόρπιο - δύο-σε-ένα ένα πράγμα!!! Ένα απολαυστικότατο κέικ με το "ζωντανό" μανταρίνι να συνδυάζονται υπέροχα! Συν το ότι είναι γρήγορη και εύκολη συνταγή (όλα στο μπολ του μίξερ!).Διευκρινίζω εδώ ότι έφτιαξα το κέικ με τα μισά υλικά γιατί μου φάνηκε ότι θα έβγαινε τεράστιο με όλα τα υλικά της αρχικής συνταγής (βλακωδώς....) οπότε τα μανταρίνια που χρησιμοποίησα τα έβαλα σε δύο κομμάτια το καθένα ώστε να καλυφθούν όμορφα από τη ζύμη. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε ολόκληρη την ποσότητα γιατί πραγματικά δεν σου φτάνει μόνο ένα κομμάτι!!!! Bougatsova
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)
Χωρις πολλα πολλα, απλα θεικο!!👏👏👏
Μπραβο σου!!