Paso a paso
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Primero cocemos con sal, la coliflor el brócoli y las zanahorias 10 minutos si son frescas y lo que aconseje el fabricante si son congeladas.
- 2
En una bandeja de cristal para horno ponemos las verduras una vez escurridas y mezclamos con el queso rallado el jamón york y los 4 huevos batidos con el vaso de leche, sal al gusto y pimienta negra recién molida.
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Precalentamos el horno a 180 grados arriba y abajo y lo dejamos hornear de 20 a 25 minutos hasta que el huevo este cuajadao y se dore por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mode le encantará ver cómo quedó.
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