Kecombrong ayam suwir

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam suwir
  2. 8 bungakecombrang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 ruasLengkuas geprek
  6. 8 lembarDaun jeruk
  7. 5 buahLombok besar
  8. 2 buahTomat
  9. 10 buahcabe rawit ulek kasar
  10. Garam,gula,kaldu jamur
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Buang batang tengahnya iris tipis2 sisihkan

  2. 2

    Dada Ayam rebus suwir2 sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih,daun jeruk,lengkuas hingga harum masukan cabe rawit aduk rata.beri air secukupnya

  4. 4

    Masukkan ayam suwir beri garam,gula,kaldu jamur masak hingga bumbu meresap lalu masukkan bunga kecombrang,tomat aduk rata hingga bunga terlihat layu,koreksi rata,matikan kompor.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Kitchen
Melissa Kitchen @melissa72_kitchen
pada
Surabaya -Jawa Timur
A mom of 1 son & my hobby its cook & bake for my family.......keluarga home cooking n me hobby masak cocok n pas deh..🍜🍛🍞🍝🍕🍮🍳🍔🍧🍨🍦🍹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa