Shepherd's pie (kinda)

Ja chegou a casa depois do trabalho e para sua surpresa tem de alimentar o equivalente a legião estrangeira? Visita surpresa de familares, meia turma de amigos de escola que ficam pra jantar... Etc. Esta receita é optima para improvisar nestas situações nesta receita uso puré de batata mas pode ser substituído por massa quebra ou shortcrust
Shepherd's pie (kinda)
Ja chegou a casa depois do trabalho e para sua surpresa tem de alimentar o equivalente a legião estrangeira? Visita surpresa de familares, meia turma de amigos de escola que ficam pra jantar... Etc. Esta receita é optima para improvisar nestas situações nesta receita uso puré de batata mas pode ser substituído por massa quebra ou shortcrust
Instruções para cozinhares
- 1
Numa panela fazer o puré de batata e reservar
- 2
Separadamente em outra panela fritar a cebola carne juntando os condimentos
- 3
Juntar farinha mexer bem
- 4
Juntar o puré de tomate, a mistura de vegetais e a cerveija. Mexa em lume médio a mais ou menos 40 mins
- 5
Numa travessa ou terrina de ir ao forno deitar a mistura e cobrir com o puré (ou massa) vai ao forno entre 5 a 10min -ate o puré ganhar crosta ou a massa cozer
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