Salmón al cristal con papas al romero

Esto se me ocurrió cocinar hoy! Con ciertos toques personales
Salmón al cristal con papas al romero
Esto se me ocurrió cocinar hoy! Con ciertos toques personales
Paso a paso
- 1
Sacas la piel del salmón, picas 1/2 cebolla a pluma, y 1/4 cebolla a cuadritos, el 1/4 que sobró, la pones en la olla donde comenzaste a sancochar las papas. En una fuente (yo usé una de greda) dispones la cebolla a pluma, láminas muy delgadas de mantequilla ajo (yo usé en polvo) y tomillo.
- 2
Montas el salmón sobre esta “cama” de cebolla. Luego sobre el salmón, agregas sal y pimienta a gusto ajo (yo usé ajo en crema) y tomillo,... mientras tanto precalentar el horno a 250, luego cubre con la cebolla a cuadros y...
- 3
Pon al horno tu preparación y cúbrela con papel aluminio por 40 minutos a temperatura de 200. Luego cuando las papas este no muy cocidas (yo las prepare con cáscara) ya que se terminan de cocinar al horno. Las sacas y las enfrías, apartando la cebolla. Luego las picas y pones en un lata con aceite de oliva, les vuelves a poner aceite de oliva pero, ahora sobre ellas, sal y romero. Y llevas al horno hasta que doren.
- 4
Al pasar los 40 minutos, mira tu salmón, sácale el aluminio y sube tu bandeja para dorar la cebolla y dale 5 minutos al máximo
- 5
Sirve y disfrútalo!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salmón a la naranja con especia y crema
Me inspiré mezclando la cocina francesa con la oriental dianabarbozazayas -
Pastelón de papas
Soy muy acelerado. Esto me salió rapidísimo con cosas sencillas, pero muy rico. Adrian 🇵🇾 -
Salsa Picante
Como amamos el picante por mi casa, no se me ocurrió nada mejor que esto! Clarisse Benitez -
-
Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...Rossi Florentin
-
Tortillón de papas a mi manera
Solo se me ocurrió una mañana de cuarentena y que solo tenía tres papás grandes y diez huevos camperos de gallina. hugo -
-
Fideos al pesto Cece
Si necesitas cocinar algo rápido y fácil... Esto te va gustar.. Cele Sosa Nutricionista -
-
-
Bocaditos de papa y acelga
¡Hola amigos! Hoy les traigo una nueva receta libre de tacc.! Estos bocaditos de papa y acelga! Quedan riquísimos, son súper fáciles y rápidos de hacer! Y los más importante con ingredientes que sí o sí tenemos a mano.✨️Espero que lo prueben! Lumi Galarza -
Tallarín loqui
En casa... los domingos generalmente acostumbramos almorzar asado... justo este finde fue uno de esos en que tuvimos muchas invitaciones a cumples en los que el menú era justamente..asado. así que sin ganas de ir al super.. Y menos de almorzar asado otra vez... comencé a ver que tenía en la cocina. Y así...encontre pechugas.. restos de pechugas que use para hacer milanesas de pollo... mandioca ya pelada congelada.. Y un poco de cada verdura... así se me ocurrió este riquísimo tallarín... tallarín loqui... (loquihayenlacocina)😁Espero les guste.... Di Paris -
Torta fácil de hacer 🥧❤️
Ya sabrán que me gustan las recetas dulces y es una que experimente hoy 💅🏼 Gabriela Garcia -
🥕🥕Torta de zanahoria con MAIZENA 🥕🥕
Bueno la verdad estoy sorprendida me salió perfecto esta receta, que encontré por la caja de LA MAIZENA Luz Daiub -
-
Pasta con verduras de la huerta a las finas hierbas
Hoy me tocaba cocinar, pero estaba muy ocupado y le pedí a mi amigo Arthur que hiciese algo rico con lo que había (pasta) y aprovechó con mucho tino todo los productos frescos de nuestra huerta de Rancho Ibiza y así elaboró este sencillo y rico plato. Hugo Dionisio Ribero Padula -
-
-
Galletitas de banana sin huevos ni manteca
Me vi sorprendido por no tener para el desayuno de mi hijo y como tenía pereza para ir tan tarde al súper, hice esto con lo que había, ahí me cuentan que les parece.#CocinaRápidayFacilJuan
-
Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas
Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé Sofía Ferreira -
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌 Analia -
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas. Mariana Espinola -
Panqueques de choclo
Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂 Paola Nuñez -
Tortillón de papas con queso Paraguay
Este tortillón encaja perfectamente como plato principal, como acompañamiento o como se nos ocurra.Ya habrá tiempo para "quemar" las calorías excedentes que aporta. jc_portillo -
-
Strogonoff de Carne vacuna para mi hijo
Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
Pastel de mandioca o yuca veg 🌱
Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora! Jany Di Lacio
Más recetas
Comentarios (4)