Scones XXL con cranberries 💕

Name: Scones XXL con cranberries 💕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 g manteca; 2 tazas harina leudante; 1 y 1/2 cdta de polvo de hornear; 1/2 taza cranberries; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 1/3 leche

ROXYP @cook_34

Buenos Aires

😋 👌🏼
#mitardecookpad

Scones XXL con cranberries 💕

😋 👌🏼
#mitardecookpad

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

80 gmanteca
2 tazasharina leudante
1y 1/2 cdta de polvo de hornear
1/2 tazacranberries
1/2 tazaazúcar
1huevo
1/3leche

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar la harina junto con el azúcar, el polvo y la manteca y comenzar a desmenuzar hasta lograr un arenado.
2

Agregar los cranberries y el huevo y mezclar con espátula para integrar todo.
3

De a poco ir agregando la leche, no la totalidad para que no se nos pase y no tener que agregar más harina. Una vez que notamos que se va formando la masa volcar sobre mesada y amasar muy poco solo para unir bien hasta formar una masa suave (ayudarse con la harina si es necesario).
4

Estirar un poco podes usar palo de amasar, yo estire con las manos. Los hice bastante altos, desde ya que es a gusto de cada uno, y usé un cortante N°5.
5

Llevar a horno a 180 por 25 min o hasta dorar, también va a depender del tamaño en que las quieras hacer. Salen muchísimas.