Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a fuego fuerte (200°) o poner a derretir la grasa, si es que queremos unas
jugosas empanadas fritas. - 2
Picar la cebolla y el morrón en brunoise (pueden cortar el morrón primero en juliana y luego en brunoise) y cocinar en aceite hasta que estén blanditos, agregar la carne y seguir cocinando.
- 3
Incorporar los condimentos a gusto y por último agregar la cebolla de verdeo previamente picada y los huevos duros en pequeños cubitos. Mezclar.
- 4
Agregar relleno a cada tapa, doblar y repulgar hasta formar la empanada. Colocarlas en una
placa y hornear a fuego fuerte o freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A melii cousillas le encantará ver cómo quedó.
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