Pan casero, re fácil

valen
valen @vaalen
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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 glevadura fresca
  3. 2 cdassal
  4. 1 cday media de azúcar
  5. 6 cdasaceite
  6. 600 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona en la harina, por dentro echar el azúcar, el aceite y la levadura, por fuera agregar la sal, luego amasar e ir agregando el agua hasta formar una masa blanda y dejarla en un bowl.

  2. 2

    La dejamos reposar 1 hora, pasado el tiempo volvemos a amasar para sacarle un poco el aire, luego le dan la forma que quieran, colocarlos en una bandeja con aceite (le pueden poner algo para saborizar por arriba del pan si quieren),y dejan reposar 20 minutos.

  3. 3

    Después de los 20 minutos los mandan al horno (al momento de poner el pan el horno debe estar caliente luego lo bajan un poco), y lo cocinamos 45 minutos aprox o hasta que se doren.

  4. 4

    A mí me salieron 24 panes.

Reacciones

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Comentarios (2)

Yaamii A Mercure
Yaamii A Mercure @yaamii_1994
Buenas tardes ! Una pregunta, la levadura la pones a fermentar primero antes de ponerla en la corona de harina o la pones así como está partida ???

Escrita por

valen
valen @vaalen

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