料理步驟
- 1
糖油拌合法: ①混合打軟後,蛋分次下吸收後把②粉倒入拌勻
- 2
放入擠花袋,擠至烤盤上
- 3
再將果醬擠至餅乾中心
- 4
入爐150/120°C,著色即可
- 5
微涼後可再進烤箱燜10分鐘較酥脆
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