Oseng Kikil Mercon ☆Minggu 46☆

Name: Oseng Kikil Mercon ☆Minggu 46☆
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Kikil sapi, rebus empuk lalu potong² kotak; 1 buah Tomat merah, potong-potong; 3 lembar Daun salam; 3 lembar Daun jeruk; 1 batang Sereh, geprek; 3 cm Lengkuas, geprek; 1 sdm Kecap manis; 33-34 gram Gula merah (1,5 sdm yang sudah disisir); 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 3/4 gelas Air; Secukupnya Minyak untuk menumis; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 ruas Jahe; 100 gram Cabe rawit pedas; 10 buah Cabe merah keriting

afni fayati @afnifayati

Sukoharjo-Solo

Ceritanya dapat kikil yang cakep dan tebel di Pak sayur langganan..cuzz deh bikin masakan yang dijamin bikin bibir ndower dan bikin nambah² nasi 😂
Source resep Ina Harahap
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_solo
#afnifayati_resepdapurku
#resepafnifayati_minggu46

Lebih banyak

Oseng Kikil Mercon ☆Minggu 46☆

afni fayati @afnifayati

Sukoharjo-Solo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 gramKikil sapi, rebus empuk lalu potong² kotak
1 buahTomat merah, potong-potong
3 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
1 batangSereh, geprek
3 cmLengkuas, geprek
1 sdmKecap manis
33-34 gramGula merah (1,5 sdm yang sudah disisir)
1 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
3/4 gelasAir
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Bumbu halus:
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 ruasJahe
100 gramCabe rawit pedas
10 buahCabe merah keriting

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Panaskan minyak goreng diwajan, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam+ daun jeruk+ sereh+ lengkuas+ tomat tumis sampai layu dan tidak berbau langu. Masukkan kikil, tumis rata.
3

Beri kecap manis+ gula merah, tuangkan air. Bumbui dengan garam+ kaldu bubuk, tes rasa.
4

Masak terus sampai kuah menyusut, boleh ditambah beberapa cabe rawit merah yang utuh. Angkat.
5

Sajikan😋💖

Novia hilda dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (23)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

afni fayati @afnifayati

pada 11 Agustus 2020 06.22

Sukoharjo-Solo

Cooking dan Baking yang simpel² aja 😊

Lebih banyak

Komentar (3)

diah pertiwi @cook_13499458

02 Oktober 2020 07.05

Mba, untuk rebus kikil nya kira kira berapa lama yaa?

Resep Serupa

Oseng kikil mercon Oseng kikil mercon

Ada kikil kaki sapi di kulkas ,bosan di bumbu kuning ma soto trus...liat postingan" mba yayas" oseng kikil mercon jadi penasaran pengen coba tapi AQ ga suka pedas JD PK rawit hijau ja#cookpadCommunity_Bandung

Ratna Rasuan
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

24 Mei 2017Udah lama kepengen masak masakan warteg. Nyoba bikin oseng kikil pake resepnya mba izza. Tapi cabenya saya sesuaikan dengan yang ada di kulkas 😊Super dower deh habis makan ini 😄Recipe Source: Mba Izza Han 😊

Mila🧕🏻
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

Bosen dengan olahan kikil yang gitu gitu aja, akhirnya cari inspirasi deh di Cookpad dan jadilah 'Oseng Kikil Mercon' ala @tintinpurnama . Makasih ya ibu utk inspirasi resep nya.

Ristia Dewi
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

Alhamdulillah dapat kikil.....langsung eksekusi aja dech.....mumpung baru pengen masakan yg satu ini......Panas2 makan oseng kikil mercon....mantap...😋😋 pedessssnya....

Bunda Qanita
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

Recook: Salsabilla AzzahraYang doyan makan super pedes nampol, merapaat..! 😋👌

Ina Harahap
Oseng kikil Mercon Oseng kikil Mercon

Ini menu keto sore ini.oseng oseng kikil pedas alias mercon karena saking pedasnya...huh hah pedesnya😂😂😁Kapok lombok...walaupun pedes pengen lagi dan lagi

Erni Nova
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

Bismillah..Ini ceritanya ga disengaja 😁, kebetulan ada sisa kikil kmrn pas bikin gulai. Sayang kl dibuang, jdnya bikin yg gampang2 aja. Oseng2 pake bumbu dasar merah tinggal ditambah daun salam, daun jeruk dan sereh, jadi deh 😉😁.Ini resepnya mengarang indah, tapi sedep 🤭😂#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Tina Hasbie
Oseng kikil mercon Oseng kikil mercon

Pedesnyaaaa juara....jadi pas mau makan saya taburin lagi pake cabe rawit bubuk😅😅😅

Achie Razak
Oseng kikil mercon Oseng kikil mercon

Bersih2 freezer eh nemu segumpal plastik isi kikil yg jd es batu, akhirnya di cairkan n direbus lg hingga empuk. Dimasak pedes mantab ini meskipun ankku gk bisa mkn pedes buat ibunya aja anknya dibuatkan yg lain.

diah_sastro
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

19 April 2021Bismillah....Resep ke- 524Kikil salah satu makanan favorit saya, kebetulan tadi pagi diwarung sayur ada jual kikil, beli aja, ntar gampang mau dimasak apa, nyari di cookpad aja, biar beda lagi masakkan nya 😊#GA_TheNextLevel#Week_47#DutaRecookPalangkaRaya#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_BorneoSource : Tina Hasbie

Hj.Tintin Purnama Sari
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

Satuuu lagiiii menu kesukaaan rumah bogor..oceng kikil mercon..pake nasi panas beeuuhhh mantul..

risma hasta rici
Oseng Kikil Mercon Oseng Kikil Mercon

Source : Bunda DewiArisan Genk PeDa minggu ini ada di Mbak DarruDewi ... nah aku pilih Oseng Kikil Merconnyaa sebagai setoran recook pertamaku yaa mbaak..Osengnyaa mantap mbak.. pedass jadi teringat Jogjaa deh..#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaDewi#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_45#KampoengRamadan

Kaianiandra

Rekomendasi Resep Lainnya