Roti Sobek Tanpa Telur & Tanpa Ulen (bs buat donat) sangat empuk
Udah berhari" baking blue , gr" badan yg kian membulat sampe diktawain ci elis 😆😆😆 2 hr ini disuruh tetangga buat bkinin cake , buat hajatan nah sbnrx msh mls ngedapur cm buat bantu orang it's ok bangkit .. Pumpung lg smangat skalian bkin ini hehe pumpung besok blm mls lg 😆😆 tapi giliran udah mateng ehhh lupa kamerax lg nge trip , terpaksa pakai Hp jadul q ini .. Smg bs mewakili ftox yah ,
Roti Sobek Tanpa Telur & Tanpa Ulen (bs buat donat) sangat empuk
-
rini bunda Gitar_ars“Pucet krn gak pakai kuning telur dan susu. Tp untuk rasa enak lembut. Terimakasih resepny” -
Zavela Raisa“Alhamdulillah enak kak..makasih rsepnya” -
amalia ramadhini“Bahannya simple,Teksturnya bagus” -
Meli Ummu Anisyah“makasih resepnya kak” -
Isma Azizah“Terimakasih resepnya kak khey” -
Vie_747“Rikuk ya sist, ini aq bikin variasi isian piscok, sosis &meses... enduull, tengkyuu sist resepnya🙏”
Udah berhari" baking blue , gr" badan yg kian membulat sampe diktawain ci elis 😆😆😆 2 hr ini disuruh tetangga buat bkinin cake , buat hajatan nah sbnrx msh mls ngedapur cm buat bantu orang it's ok bangkit .. Pumpung lg smangat skalian bkin ini hehe pumpung besok blm mls lg 😆😆 tapi giliran udah mateng ehhh lupa kamerax lg nge trip , terpaksa pakai Hp jadul q ini .. Smg bs mewakili ftox yah ,
Cara Membuat
- 1
Hidupkn dlu ragi : campur gula dg air hangat suam" kuku, aduk bntr, masukan ragi aduk bntr aja asal kecelup,,, tutup, biarkan hingga naik (berbusa)kalau g berbusa tndanya ragi mati jngn di pakai
- 2
Campurkan semua bahan termasuk bahan biang (kecuali margarin).. aduk bahan hingga rata pakai spatula yg kuat yaa jngn yg lemes tar patah, kalo susah nlh pakai tangan yg di bungkus plastik... trahir masukan margarin aduk hingga rata,,
- 3
Tutup dg plastik wrap / kain basah biarkan hingga naik 2x lipat, minimal 30 menit,, (klo mau cpt blh di jemur ya tp hrs di tutupi kain basah biar g kering permukaanx)
- 4
Stelah mengembang... taruh di meja yg sudah di taburi terigu, tangan jg hrs slalu megang trigu ya biar g lengket (cz ini no ulen jd jmlh airnya hrs banyak, makanya lengket ya jngn kaget)... kelpiskan dg cara di uleni sbentar saja kira" 5 menit,,, / secukupnya,,, timbang adonan sesuai selera (sy bgi 12)
- 5
Isi dg isian (blh coklat / pisang / keju / selai dll), tata di loyang, lakukan hingga hbs,,, tutupi dg kain pasah / plastik lg,,, biarkan hingga mengemabng dan terasa ringan kurleb 30 mnit,,, oles atasax dg kuning telur(yg di campur dikit susu cair dan vanily) oven hingga matang Usahakan oven sudah panas ya, dan oven pakai suhu agak tinggi biar g kelamaan ngovenx tar mlh jd kering teksturnya kurleb 175-180'd slm kurleb 25 mnit klo dh matang oles atasx dg margarin saat msh panas
- 6
Empukk lohhh tanpa telur 😍😍 (yg permukanx g suka di oles telur blh oles susu cair aja ya / g oleh apa" jg blh) cakra saya tinggal 155 gr jd pakai sgitiga deh sisax ihihi
- 7
Maaf hp jadul ftox smg bs mewakili yah, ihihihi rptix tinggal 6 biji nekat di fto 😆😆😄
- 8
Pakai air 130-150 ya.. disesuaikan aja kelembek'anx jngn terlalu lmbek jg tas ssah bgt bntukx klo kekeringn jg susah ngaduknya, jd di kira" aja adonn sdikit lngket tp pas udh di ulen bntr, tngn n meja pake tepung jd g lngket kok
- 9
Ini roti tanpa ulen yg versi pakai telur silahkan scroll resep ke bawah atau ketik (roti sobek tanpa ulen) nnti nongol 2 fersi ^^
Resep Serupa
-
Roti sobek oke, donat juga oke 😁(overnight softbun) Roti sobek oke, donat juga oke 😁(overnight softbun)
Liat ig nya ci tintin bnyak bgt postingan rerotian, kayaknya dia lg demam roti 😁 ikutan latah dan penasaran juga dg metode pembuatan roti ini yg katanya recomended. Dannnnn trnyata benerah recomended bingit, bener2 soft n yummy 😍 seratnya kaya roti yg di jual2 di bakery. Kempus2 bener dah. Tp gatau juga nih bakal tahan 3hr apa ga. krna katanya bakal tahan 3hr empuknya hihihi.. Yukkk mom di coba nih yg demen bikin roti.
-
Roti Sobek / Donat Roti Sobek / Donat
Aku pemula nih lg belajar masak kue2, penasaran ma resep roti, selain roti adonannya jg aku pakai buat bikin donat. Alhamdulillah hasilnya memuaskan,empuk & ngga nyangkut di tenggorokan,suami pun suka
-
Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩 Roti sobek & Donat empuk homemade 🍞/🍩
Satu resep bisa d bikin 2 macem yak bunda 😁
-
Resep dasar roti panggang/goreng (roti sobek, donat, bomboloni) Resep dasar roti panggang/goreng (roti sobek, donat, bomboloni)
1 resep ini separuhnya saya buat roti sobek separuhnya donat...Saya buat roti sobeknya isi coklat sama coklat keju, tapi karena suami nggak suka yg isiannya banyak, ya sudahlah, padahal kalo isiannya agak banyak rotinya bisa lebih tinggi lg...Donatnya saya goreng agak coklat, karena cuma mau saya mandiin icing sugar saja, biar lebih krispi...
-
Roti Sobek lembut bisa buat donat juga Roti Sobek lembut bisa buat donat juga
Sejak menemukan resep ini aku tidak pernah pake resep lain!
-
Roti sobek&donat empuk tanpa ulen Roti sobek&donat empuk tanpa ulen
Source:Jeane olivia.1resep saya jadikan roti sobek dan donat biar ngga bosan hehe...resepnya simple tanpa harus mengeluarkan tenaga ekstra.tetep lembut meski dibesokin .yuk di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitu saya
-
Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang
Ini ceritanya pengen nge-roti karna masih punya sisa isian keju kemaren, tapi pengen nge-donat juga karna pengen nyobain topping glaze baru 😁 jadinya bikin adonan buat donat kentang, pake 1 1/2 resep biasanya (750gr terigu), sebagian dibikin roti.Lumayan lah dpt 2 loyang roti, sama 13 donat 😄 kalo @50gr total jadi 32 bulatan hihiiIni dibawah saya tulis 1 1/2 resep yg tadi saya pake
-
Donat/ roti sobek labu kuning no ulen Donat/ roti sobek labu kuning no ulen
Digoreng jadi donat di oven jadi roti....😊😊#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ga ada foto step by step nya, soalnya ini baru percobaan pertama, eh ternyata sukses... Senangnya 😂😅😅
-
Chigiri chocolate (roti sobek & donat) Chigiri chocolate (roti sobek & donat)
Bismillah.Pengen coba roti yg lg hits di jadikan 2 jenis yg berbeda, in sya Allah.....
-
Donat Kentang&Roti sobek Donat Kentang&Roti sobek
Memecahkan rasa penasaran ini bunda...akhirnya bisa juga buat roti sobek...
-
Roti sobek oke donat jg oke Roti sobek oke donat jg oke
niat hati mau bikin donat...tp anak q yg bru brumur 3 bulan nyanyi mulu...alias oe..oee. .pgn d gendong.. jadilah roti sobek...yg tingal buletin kasih isian lalu masuk oven..kalo donat kan paling egax memakan waktu lg bwt ngegoreng...ayoo ah capcuss...oiiaa aq pake bahan2nya suka2 yaa alias gx pake timbangan..
-
Roti sobek coklat dan donat Roti sobek coklat dan donat
Resep roti sobek dijamin berhasil anti gagal tanpa mixer dan tanpa diuleni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)