Sate sapi empuk dan enak

Tyas Styass
Tyas Styass @Tyas_styas5
Palmerah, Jakarta Barat

Te... sateee.... persiapan nyate buat besok nih... intip resepnya beserta trik n tips agar sate empuk dan enak yg tak kalah sama sate abang2 gerobak.
#pejuanggoldenapron3 #tyasmasakenak #resepsate #caramembuatsate #satesapiempukdanenak #sate

Sate sapi empuk dan enak

Te... sateee.... persiapan nyate buat besok nih... intip resepnya beserta trik n tips agar sate empuk dan enak yg tak kalah sama sate abang2 gerobak.
#pejuanggoldenapron3 #tyasmasakenak #resepsate #caramembuatsate #satesapiempukdanenak #sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Blue band
  3. Kecap manis
  4. Tusuksate
  5. Bumbu halus untuk rendaman
  6. 5Bawang merah
  7. 3Bawang putih
  8. Merica
  9. Ketumbar
  10. 2Kemiri
  11. Jahe
  12. Bumbu lain untuk rendaman
  13. Gula jawa iris tipis
  14. Garam
  15. Serai
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Lengkuas
  19. Sambel kecap
  20. irisCabe rawit
  21. Tomat iris buang isinya
  22. Bawang merah
  23. Bawang putih
  24. Lada bubuk
  25. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging. Iris dadu. Lalu haluskan bumbu halus. Campur dengan bumbu lain campur2 dan diamkan minimal 2 jam di kulkas agar bumbu meresap dan enak

  2. 2

    Kl sdh didiamkan di kulkas akan berubah warna. Lalu tusuk dgn tusuk sate. Yg rapet ya... agar saat dibakar gk renggang

  3. 3

    Buat sambel kecap. Dgn cara mencampurkan kecap manis dengan semua bahan sambel di atas

  4. 4

    Bakar sate dgn api kecil. Agar empuk. Sambil diolesi blueband dan bumbu sisa rendaman daging tadi. Kalau sdh mau mateng, baru diberi sambel kecap dan dibakar sampai mateng. Kecap terakhir agar gk gosong. Jangan diawal sdh dikecapin ya..

  5. 5

    Angkat. Sajikan dengan dituangi sambel kecap. Enak.... selamat mencoba... kirim recook mu ya... salam tusuk sate....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas Styass
Tyas Styass @Tyas_styas5
pada
Palmerah, Jakarta Barat
jangan takut gagal saat memasak. cobalah... maka kau akan menikmati prosesnya!
Lebih banyak

Komentar (2)

Bos Miko Gaming
Bos Miko Gaming @cook_23786707
bumbu rendaman yg di maksud nomer 4 apa ya kak

Resep Serupa