Tarta de limón con sobaos
Esta tarta es muy refrescante en esos días calurosos de verano, tiene una textura suave y deliciosa espero que os guste.
Tarta de limón con sobaos
Esta tarta es muy refrescante en esos días calurosos de verano, tiene una textura suave y deliciosa espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Ponemos a fuego en un cazo un poco de agua con 4 cucharadas de azúcar, cuando se haga el caramelo lo pasamos a el molde para que se caramelice.
- 2
Poner al fuego el zumo de limón, el agua y el azúcar remover constantemente cuando el azúcar se haya desecho echar el sobre de gelatina y seguir removiendo.
- 3
Retirar del fuego para que temple la gelatina y echar poco a poco toda la nata y seguir removiendo.
- 4
Echar el contenido en el molde encima del caramelo y poner los sobaos encima. Meter el molde en la nevera de un día para otro, desmoldar en una fuente.
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