Torta negra

Esta torta es muy apreciada por muchos. Siempre mi inspiración para la elaboración de cualquier plato es las ganas y la pasión por lo qué hacemos.
Torta negra
Esta torta es muy apreciada por muchos. Siempre mi inspiración para la elaboración de cualquier plato es las ganas y la pasión por lo qué hacemos.
Paso a paso
- 1
Picar las ciruelas y los higos y enharinar reservar (licuado o picadito)
- 2
Batir la mantequilla junto con azúcar
- 3
Incorporar el polvo hornear la sal, azúcar y la harina en un bol junto lo licuado, revolver muy bien que el azúcar no le queden los grumos. Incorporar el resto de ingredientes con un poco de harina y llevarlo a al molde engrasado y listo al horno
- 4
También para envinar las ciruelas y cuando esté fría la torta echarle el vino por encima: nota esta torta se llevo en el horno 1. Hora y cuarenta minutos a temperatura 200. Grados por media hora y a 110. Grados el esto del asado depende del horno de cada quien.
- 5
Siga bañando la torra con vino hasta humedecerla lo más que pueda y el whisky por encima tape con papel fil para que conserve la humedad
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