Pastelitos de dulce con crocante de maní

Name: Pastelitos de dulce con crocante de maní
Yield: según
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Tapas de pastelitos; c/n membrillo; c/n batata; A gusto Crocante de maní (praliné) para decorar; c/n Almíbar liviano (agua y azúcar); 1 trocito grasa vacuna

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

Especial para este día del niño ..... cocción en freidora por aire con un tip ... fíjate👩‍🍳
#diadelniño

Pastelitos de dulce con crocante de maní

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

Especial para este día del niño ..... cocción en freidora por aire con un tip ... fíjate👩‍🍳
#diadelniño

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Ingredientes

15-20 min

según

c/nTapas de pastelitos
Dulces :
c/nmembrillo
c/nbatata
A gustoCrocante de maní (praliné) para decorar
c/nAlmíbar liviano (agua y azúcar)
1 trocitograsa vacuna

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Paso a paso

15-20 min

1

Rellenar los pastelitos y armarlos como te gusten, yo hice con 2 tapas los de membrillo y con una sola los de batata, a los que les puse adentro una cdita del crocante.
2

Engrasar la canasta de la freidora por aire con un trozo de la grasa, bien por todos lados (es la...trampita 😉)
3

Colocar los pastelitos dentro y cocer a 180° por 12 min, ya estarían (fíjate a los 10 si los tenés que dar vuelta para que queden parejos de cocción.
4

Cuando estén por arriba poner una cdita.del almíbar liviano, que sólo es para que se adhiera bien el praliné en la decoración.Feliz día del niño a todos !🙋‍♀️💞

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Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

domingo, 16 de agosto de 2020 a las 08:14 PM

Argentina. 🇦🇷

Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁

Comentarios (2)

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

domingo, 16 de agosto de 2020 a las 08:43 PM

Cupcakes topsSweets: quince, sweet potato, whatever you wantCrunchy peanut (praline) to decorateLight syrup (water and sugar)1 small piece of beef fat Fill the cakes and assemble them as you like, I made the quince with 2 tapas and the sweet potato with a single one, to which I put a tsp of the crunchy inside.Grease the basket of the air fryer with a piece of the fat, well on all sides (it is the ... trap 😉)Place the cakes inside and cook at 180 ° for 12 min, they would be done (look at 10 if you have to turn them over so that they cook evenly.When they are on top, put a teaspoon of the light syrup, which is only so that the praline adheres well to the decoration.Happy Children's Day everyone! 🙋‍♀️💞

Palabra clave

Pastelito Dulces Maní

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