Encanto tropical de Piña Colada 🇵🇷

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
L'Escala

La combinación del coco, la piña y el ron hacen que este cocktail en forma de helado sea delicioso, refrescante y adictivo, seguro logrará transportarte a este paraiso caribeño, a la isla del encanto. #abecedario #micocinaviajera #PuertoRico

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Ingredientes

20min
12 raciones
  1. 300 gpiña cortada
  2. 200 gleche de coco
  3. 400 gnata para montar
  4. 120 gyogur griego
  5. 50 gazúcar
  6. 30 gron
  7. 30 gcoco rallado para decorar

Paso a paso

20min
  1. 1

    Coloca en la licuadora la piña, añade la leche, la crema, el yogur y el azúcar. Licúa a velocidad máxima hasta que todo esté bien unido. Añade el ron.

  2. 2

    Vierte en los moldes y congela, mínimo 12 horas. Sírvelo espolvoreando por encima coco rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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