El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

Mirando un video de Youtube vi como hacer arrolladitos primavera con papel de arroz...el resto ya es de mi invención.

Esta receta es muy flexible. Se puede agregar cualquier verdura. Yo le agregué atún para darle sabor pero por lo general lleva solo verdura y se puede hacer a la sartén también o comer así como se ve en la imagen. Con salsas queda muy rico y crujiente.

Te sorprenderá lo fácil, rápida y exquisita que es esta receta

A Carmen que me enseño.

"Rolling de espinacas" es el título que ha puesto mi sobrina Carmina de la Carniceria Artesana Miralles, a este producto entre tantos que está innovando. Podréis pensar que es una receta muy sencilla, pero es lo que se vende hoy me contaba mi sobrina. Se ha acabado de comprar chuletas de cerdo, costillas, bistec de ternera etc...la gente quiere productos preparados (Hamburguesas, Rolling, rellenos, empanados...) que sea sacar de la bolsa de la compra y directo a la plancha o al horno. La escusa, motivo, falta de tiempo, otros jobis, no querer aprender a cocinar, vida más fácil, no perder tiempo cocinando ni ensuciar más de lo debido.Lo cierto es que las carnicerias, pollerias, o inventan productos preparados o no venden un gramo. De todos modos, estoy contento de haber preparado y publicado 1.000 recetas tradicionales de siempre, para que no se olvide, la gran cocina de nuestras madres y abuelitas. GXL.

Una receta sin complicaciones y riquísima. Empezamos!

Receta vacía frigorífico! Tenía 2 láminas de pasta filo y espinacas del almuerzo del día anterior. Con un poco de imaginación salió una cena deliciosa y muy crujiente.

Rollo de huevo con espinacas, rico y nutritivo a partes iguales.Vídeo: Rollo de Huevo con Espinacas

Como a Mí me gustó este rollito de espinacas, yo lo comparto con todos vosotros, para ver si también os gusta.

Irene meriéndatelos!!!😉😉😉#BatallaDeCocina #queso

Estos rollitos los hace mucho mi tía pero los empana y los frie yo los gratino en horno con queso bajo en grasa y son mas sanos.

Hoy Fátima nos a sorprendido con una rica tortilla de espinacas, para mi gusto le faltan 2 huevos, pero no vamos a desvalorar su primera tortilla de espinacas, la próxima seguro que más bonita porque más rica imposible

Fácil de hacer y muy rápida

Receta ligerita y algo creativa para depurar los heladitos del verano (;

Receta ideal para los que andais faltos de hierro y queréis añadir espinacas a vuestra alimentación.

#delantaldorado

Me encantaba esta tortilla de pequeña, no sé si era porque me gustaba mucho Popeye o por el toque especial de mi madre.

Un plato rápido de hacer y muy saludable. Las medidas van al gusto.

Le he dado una vuelta a la receta tradicional de espinacas, más adecuada a nuestra vida ajetreada, ya que me evito el tener de lavar tres o cuatro veces las matas de espinaca y escalfarlas en la sartén o cocerlas en abundante agua y luego escurrirlas bien.Hoy he preparado esta tortilla, clásica de la cocina de mi suegra, con una bolsa de espinacas picadas congeladas (del Mercadona) y el resultado merece mucho, pero mucho la pena 😋