مراحل تهیه
- 1
اول از همه پودر مایه خمیر رو داخل شیر ولرم حل کنید همچنین یک قاشق چ خوری شکر رو اضافه و مخلوط کنید. روی ظرف رو پلاستیک بکشید و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بذارید جای گرم تا کف کنه.
- 2
حالا داخل یک کاسه روغن مایع رو بریزید تخم مرغ رو هم اضافه کنید مابقی شکر رو هم اضافه کنید همچنین نمک. سپس مایع خمیر پف کرده را هم به مخلوط اضافه کنید و مواد رو با همزن دستی خوب بزنید تا مخلوط شوند. حالا آرد رو درونش الک کنید هر بار که آرد رو الک میکنید خوب مخلوط کنید... و در مرحله آخر مواد را با دست خوب ورز دهید تا شکل یه توپ دربیاید سپس خمیر رو سلفون بکشید و روش رو یه پارچه یا پتو بندازید و در چایی نسبتا گرم به مدت یک ساعت نگه داری کنید تا حجمش دوبرابر شود.
- 3
خمیر پف کرده را از ظرف جدا کنید و خوب ورز دهید. سپس آن را مثل یک توپ درست کنید و ساف کنید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید این چونه ها رو خوب ورز دهید.. و اگر برای پیتزا استفاده میکنید با وردنه ساف کنید. قالب پیتزا رو چرب کنید و خمیر رو درونش باز کنید و مواد پیتزا رو روش بچینید..
- 4
امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید این خمیر بسیار زیاد لطیف و نرمه..😍😋 سوالی داشتید در خدمتتون هستم 🙈💁♀️🙋♀️
دستورهای مشابه
-
خمیر جادویی همه کاره
خمیر جادویی با تمام نکات.برای انواع پیتزا .پیراشکی و خیلی غذاهای دیگه کاربرد داره Fateme -
-
خمیر جادویی😍
خیلی عالی، خوش بافت و سبک👌 مناسب برای تهیه انواع پیتزا، پیراشکی و اشترودل😍 Zahra Ashoori -
خمیر جادویی
بااین خمیر میتونید انواع پیراشکی و پیتزا درست کنین.#خمیر#خمیر_جادویی#پیراشکی#خمیر_پیتزا Mina_cook -
خمیر جادویی
خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید.این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.دستوری که تقدیمتون میشه تست شده و کاملا مطمئنه. به نکاتی که در پایان اشاره شده حتما عمل کنین.این خمیر برای پیتزا برای ۴ نفر کافیه. H.nia -
-
-
خمیر جادویی
خمیر همه کاره یا جادویی با بافتی اسفنجی و لطیف برای انواع پیتزا ، پیراشکی ، کلوچه و فینگر فودها vina.tastes -
-
-
خمیر جادویی
#خمیر_جادویییک خمیر عالی برای درست کردن انواع غذاها(پیراشکی،پیتزاو....)وانواع شیرینی جات(دونات و...) وانواع نان های فانتزی خوشبختی دوباره -
خمیر جادویی همه کاره🍕🥖
خمیر نرم و لطیفی هست برای انواع نان پیراشکی مرغ و گوشت و پیتزا و... کاربرد دارد الهام اکبری -
خمیر جادویی
این خمیر واس پیتزا و نون صبحانه و نونمغزدار خیلی خوبه تردو خوشمزه میشه بافتش عالیهمنواس پیتزا استفاده کردم#سرآشپز_طلایی#خمیر#خمیر_پیتزا هانا -
-
خمیر معرکه
این خمیر برای انواع نان استفاده میشود مثل نان پیتزا و نان باگت و برا خمیر پیراشکی استفاده میشود اگر برای شیرینی استفاده کردیم باید حتما شکرش بیشتر باشد . Kobra -
خمیر جادویی
یه خمیر عالی و لطیف که برای انواع نان ها پیراشکی و پیتزا کاربرد داره ممنون از دوست گل کوکپدی @mina_dmr#خمیر_جادویی Tala -
-
-
خمیر جادویی
این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها، پیراشکی، کلوچه، نان صبحانه ، نان شکم پر، پیتزا و......است. somayeh -
خمیر جادویی
#خمیر #سرآشپز_طلایی😊این خمیر بسیار ترد و سبکه و مناسب برای انواع غذاها،پیراشکی،نان صبحانه،نان شکم پر،پیتزا و... هست 🌻کرشمه🌻 -
خمیر جادویی
سلام دوستان این خمیر بسار لطیف هست و با کمترین مواد درست میشه و میتونید برای درست کردن پیتزا و پیراشکی و ..ازش اسستفاده کنید#خمیر#خمیر_پیتزا#پیتزا#نون Fatemeh -
نان با خمیر جادویی
این خمیر واقعا جادوییه خیلی راحت و کاربردیه برای انواع نان ها یا غذاها مثل پیتزا و پیراشکی هم به کار میره. Ghizil Ghasemi -
خمیر جادویی همه کاره🍂
خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید. این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@sheydayi63 Ashpazi Ba Maryam -
پیتزای خانگی با خمیر جادویی(خمیر همه کاره)
این خمیر برای انواع شیرینی .کیک.کلوچه.نان.....استفاده میشه ملیسا -
-
خمیر جادویی
این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است Sare -
اسنک مرغ با خمیر جادویی
🌸از این خمیر برای انواع پیتزا یا پیراشکی میتونید استفاده کنید🌸 Maryam Bozorgkhoo -
خمیر جادویی
خمیر جادویی با بافت عالی این خمیر ۳ ماه در فریزر و یک روز در یخچال ماندگاری دارد. ببینید چقدر پف کردهبرای پیتزاپیراشکیپیدهمیشه استفاده کرد#سرآشپز_طلایی مژی -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)