Tortitas para desayunar
Ana @cook_25594915
Cuánto más finas, más ricas están porque se ponen infladas y crujientes.
Tortitas para desayunar
Cuánto más finas, más ricas están porque se ponen infladas y crujientes.
Paso a paso
- 1
Pones a calentar el agua y cuando esté templada la apartas del fuego.
- 2
Agrégale un poco de sal, 1/2 cucharilla de bicarbonato y remueve para que se disuelva.
- 3
Ve echando harina y amasando hasta que se haga una bola más o menos compacta. Deja reposar al menos 10 minutos.
- 4
Después la extiendes con el rodillo y cortas en rectángulos. Fríes estos rectángulos de masa en abundante aceite. Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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