Bizcochitos de coco rellenos de mermelada
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
Si tienes 4 huevos y un vaso de leche prepara esta merienda
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol echamos los huevos, el azúcar y la vainilla, batimos hasta que se doble su tamaño.
- 2
Después añadimos la leche, el aceite y seguimos batiendo, luego agregamos la harina, la pizca de sal, la mantequilla, la levadura química y el vinagre, mezclamos hasta que no obtengamos grumos.
- 3
Untamos los moldes con mantequilla los espolvoreamos con harina y los rellenamos hasta la mitad. (Si no tienes los moldes pequeños de los bizcochitos puedes utilizar de las magdalenas).
- 4
Horneamos los bizcochitos a 180 grados durante 20 minutos.
- 5
Hacemos un agujero en el medio de los bizcochitos con un cuchillo, los untamos con mermelada y los pasamos por el coco rallado, luego rellenamos también los agujeros con mermelada.
- 6
Que aproveche, la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias 🙂 😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de Marruecos Con Hakima le encantará ver cómo quedó.
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