Fisch ist immer etwas leckeres, dies trifft auch auf dieses Lachs Gericht zu 🤤🥰#asia

Bulgogi: Vermutlich das Gericht von dem ich mich in Korea am meisten ernährt habe 🤤 simpel, und unglaublich lecker. Süß-sauer fruchtig, eine wahre Geschmacksexplosion 😍

#leckergesundDieses gesunde und leckere Thermomix Rezept schmeckt einfach unglaublich gut! Dazu verwende ich nur frische Zutaten in Bioqualität oder regional und achte beim Einkauf auf möglichst wenig Verpackung. Das Gemüse und der Quinoa werden im Thermomix dampfgegart während der zuvor angebratene Lachs in der Marinade zieht. Danach wird alles schön in eine Bowl gegeben und mit der Marinade beträufelt. Nicht nur köstlich sondern auch eine Augenweide! So macht gesund Essen Spaß!

Einfaches aber sehr leckeres Gericht. Und ich finde Lachs geht immer.#meinkochbuch#lachs #pasta #Spaghetti

Ich weiß nicht wie es Dir geht, aber ich liebe die asiatische Küche!! Schon immer war ich begeistert davon, dass hier viel mit gesunden und frischen Zutaten gekocht wird! Außerdem bekommt man auch mal ganz andere Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Gewürzen oder Marinaden zu schmecken, als das meist traditionelle oder mediterrane was man sonst so aus der Alltagsküche her kennt.Die Kombination aus Nudeln, Gemüse und Erdnuss finde ich bei dem Gericht Sobanudeln mit Gemüse und Erdnusssauce besonders interessant und toll, weil es viele Zutaten, die ich super gerne auch einzeln esse, auf einen Teller bringt. Nudeln und Gemüse gehören bei mir regelmäßig auf den Teller und Erdnüsse finde ich einfach genial! Ich esse Erdnüsse gerne so als Snack, als Erdnussbutter aufs Brot (das wäre dann eher die amerikanische „Küche“ 😉 ) oder seit einiger Zeit auch immer gerne mal als weitere Zutat für eine Sauce oder auch mal ein Dressing.Die Sobanudeln mit Gemüse und Erdnusssauce sind super schnell gemacht (in nur 30 Minuten!!) und absolutes Soulfood!#leckergesund

Schnell, einfach und super lecker

Super lecker und leicht verdaulich 😋#asiatisch #lachs

Wikipedia: Als Stremellachs bezeichnet man eine Art der Lachs-Zubereitung. Der Fisch wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert.#meinkochbuch #salat #asien #lachs

Dieses Gericht ist inspiriert von einem typisch-amerikanischen Take-Away-Gericht. Schmeckt super lauwarm oder kalt - also perfekt fürs Büro.#asiatisch #vegan #sesam # ingwer #lunch #schnellerezepte

Warum essen to go holen, wenn man sich zu Hause eine sehr leckere Bowl machen kann, es geht schnell und sehr einfach und schmeckt bombastisch 💪😉Auf geht's#meinkochbuch

Eine unglaublich leckere Vorspeise. Hier auf Zypern ist gerade Mangozeit, von daher probiere ich im Moment viele neue Ideen aus. In Kombination mit frischem Lachsfilet nicht nur eine wahre Geschmacksexplosion, sondern auch so schön farbenfroh. Meine Gäste waren begeistert.

#leckergesund#vegan

Vegan und einfach nur lecker, vor allem das Sößchen.#meinkochbuch

Dieser Asiadip, diese Grundsauce ist ein echter Alleskönner! Man würde sie am liebsten pur essen. Sie passt aber auch gut zu Ofengemüse mit Lachs, Garnelen, Fleisch, Gemüse und auch Reis. Asiatische Gerichte lassen sich super damit abschmecken. #meinkochbuch #asien #pastaliebe

In Japan gibt es immer eingelegtes Gemüse zum Reis. Beliebt sind Gurke, Rettich & Aubergine, aber auch Kürbis, japanischer Ingwer, Chinakohl, Karotten etc. werden verarbeitet. Hier ein Rezept mit Gurke, was nicht lange eingelegt werden muss & schnell servierbereit ist. Je nach Schärfe der Chili sollte die Menge angepasst werden.#meinkochbuch

Abgepackter, geräucherter Lachs? - Das geht auch anders und besser und mehr, habe ich mir gedacht. Mit diesem Rezept habt ihr immer einen Lachs-Leckerbissen im Kühlschrank.

Super lecker, einfach und schnell.😋Mit wenigen Zutaten.Unbedingt auch ausprobieren 🥰#karotte #süßkartoffel #suppe #garnelen #lachs #schüsselglück

Mit ein bisschen Übung schafft man auch zuhause richtig gutes Sushi mit den Füllungen seiner Wahl.Für die Zubereitung und das Würzen des Sushireis habe ich die Rezepte von Mika's Okawari Rezepte benutzt. 🇯🇵#asia

Eine kulinarische Überraschung für meinen Mann zum Hochzeitstag

Ein schnelles asiatisches Rezept für die Mittagspause? Dann probiere doch mal dieses schnelle und leckere Pfanne aus ;)Das Gemüse kann je nach Belieben ausgetauscht werden.#vegan #vegetarisch #asiatisch #stirfry #sojasauce

Auch wenn dieses Gericht aus Peru stammt, merkt man doch den deutlichen Einfluss der chinesischen Küche, den die Einwanderer mitgebracht haben.Ein für mich schönes Beispiel der Fusionsküche.Ich habe hier aus verschiedenen Rezepten die für mich schmackhafteste Variante zusammengestellt.

Rote-Bete-Gazpacho mit natives Olivenöl extra! Heute probieren wir eine Version dieses mediterranen Rezepts aus Südeuropa, mit einem etwas anderen Geschmack: rote Bete mit Mango-Vinaigrette! Gazpacho ist eine typische Vorspeise in Spanien, vor allem wenn sich die Sommersaison nähert und man sich mit etwas Leckerem und Nahrhaften abkühlen möchte. Natives Olivenöl extra ist eine sehr wichtige Zutat in diesem Gericht, da es ihm nicht nur Geschmack verleiht, sondern auch eine seidige Textur und einen schaumigen Touch.

Ananas-Hähnchen-Spieße mit Linsen-Reis-Salat

Passend zur #risotto-Challenge eines meiner liebsten Reisgerichte 🤤♥️#meinkochbuch

#restekücheDas ist sicherlich eines meiner liebsten Rezepte, wenn es um Resteküche geht. Ich koche immer etwas zuviel Reis und mache dann am nächsten Tag gebratenen Reis mit allem, was so da ist. Geht super schnell und einfach - und ist auch total lecker. 🥰