Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grdaging sapi iris tipis / shabu shortplate
  2. 5 lbrkol dipotong kotak
  3. 1 sdmbawang putih dihaluskan
  4. 1 btgbawang daun (bag.putih rajang halus, bag.hijau potong panjang)
  5. 1/4 bhbombay potong kotak
  6. 11/2 sdmsoy sauce
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 100 mlair
  10. 1/2 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis daging tanpa minyak (krn daging sdh mengandung lemak) dengan api kecil sedang, lalu masukkan bawang daun warna putih, tumis sampai harum.
    Baru masukkan bawang putih & bombay

  3. 3

    Tuang soy sauce, biarkan mendidih, aduk bersama lalu masukkan cabe merah, air, gula. Masak sebentar, koreksi rasa. Matikan api, tuang minyak wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heniwatisuma, ZaBel's mom
pada
Tangerang Selatan
❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa