Di kebumen nama nya tahu brontak, kl di purwakarta nama ny gehu 😂tahu isi tauge, gorengan temen ngopi sore2,,selamat mencoba bunda😊😆#berburucelemekemas#resolusi 2019

Tahu brontak alias tahu susur bin tahu isi sayur😄😄😄saya buatnya udah beberapa hari yg lalu to baru sempet post

Salah satu Takjil yg disukai oleh keluarga dirumah adalah gorenganDan gorengannya yg selalu ada yaitu Tahu brontak.Menggunakan tahu Pong lalu di isi dengan aneka sayuran , di makan dengan cabe rawit terus minumnya teh anget manis waah rasanya nikmat sekali ..Yang mau tau bagaimana cara membuatnya monggo di cek resepnya yaa ...#PotBerbisik_AnekaTakjil#CookpadCommunity_Bekas#RENCANAKANKEBAIKAMU

source resep Mama Al (Putri Rahayu) makasih mb resepnya🙏🙏#cookpadcommunity_bekasi#kombes_recookbakulan#cookpadindonesia

Si emak klo nyebut tahu isi ini, pasti bilangnya tahu brontak. Bingung jg si kenapa di namainnya tahu brontak, masa iya itu tahu brontak(mengelak) ngga mau di goreng.... 😂Yah tapi apalah arti sebuah nama yg penting kan rasa... 😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Dari dulu kepengen bikin tahu brontak seperti yang di jual ancang2 di jalan... udah di coba berbagai macam cara tetapi tetap tekstur nya kurang lembut, suatu hari saat saya berkunjung ke rumah saudara entah kenapa saya bicara tentang tahu brontak ini akhirnya ditunjukkan cara bikinnya... ternyata yang bikin gorengannya lembut itu dari sayuran kol yang di blender, sampai di rumah langsung di praktekan tetapi masih belum sempurna ternyata kol nya kurang banyak akhirnya saya coba lagi, baru mendapatkan hasil yang saya inginkan dan rasanya enak dan lembut.

Coba bikin sendiri.. Dari pada beli

Sore2 iseng2 bikin cemilan tahu krn ada keluarga yg lg ngumpul