Pepes pisang coklat lumer (steam By magic com)
Pepes gak harus asin kan?
Menjawab tantangan mamah #bukanpepesanbiasa
Coklatnya pecaaah.. Lumeeer banget. Pas dipanggang aroma pisangnya keluar. Harum langsung bikin laper😋
Pepes pisang ini gak pake tepung-tepungan karena emang pengen berasa tekstur pisangnya. Berhubung di rumah adanya pisang Barangan, jadi saya pakai pisang Barangan. Saya steam pakai magic com karena semua kompor lagi di pake. Wkwkwkwkwk.
Saran saya, sebaiknya pisang dibungkus dalam porsi kecil agar coklat tidak membuncah. Yaa karena saya malas melipat-lipat daun, satu resep ini saya bungkus dalam satu daun.
Kalo kamu pemalas seperti saya, boleh lah diikutin 😅.
Perasan jeruk lemon berguna untuk menghilangkan aroma amis telur karena pepesan seringkali beraroma amis telur dan saya kurang suka itu. Bisa diganti vanili bubuk yaa.
Jangan tanya Pepes ini awet berapa lama untuk disimpan,karena begitu matang langsung kandas ke dalam mulut krucil-krucil yg rebutan sama ayahnya.
#weekendchallenge
Pepes pisang coklat lumer (steam By magic com)
Pepes gak harus asin kan?
Menjawab tantangan mamah #bukanpepesanbiasa
Coklatnya pecaaah.. Lumeeer banget. Pas dipanggang aroma pisangnya keluar. Harum langsung bikin laper😋
Pepes pisang ini gak pake tepung-tepungan karena emang pengen berasa tekstur pisangnya. Berhubung di rumah adanya pisang Barangan, jadi saya pakai pisang Barangan. Saya steam pakai magic com karena semua kompor lagi di pake. Wkwkwkwkwk.
Saran saya, sebaiknya pisang dibungkus dalam porsi kecil agar coklat tidak membuncah. Yaa karena saya malas melipat-lipat daun, satu resep ini saya bungkus dalam satu daun.
Kalo kamu pemalas seperti saya, boleh lah diikutin 😅.
Perasan jeruk lemon berguna untuk menghilangkan aroma amis telur karena pepesan seringkali beraroma amis telur dan saya kurang suka itu. Bisa diganti vanili bubuk yaa.
Jangan tanya Pepes ini awet berapa lama untuk disimpan,karena begitu matang langsung kandas ke dalam mulut krucil-krucil yg rebutan sama ayahnya.
#weekendchallenge
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu.
- 2
Tambahkan kuning telur, Skm, aduk rata.
- 3
Beri perasan jeruk lemon (bisa di ganti vanili bubuk), aduk rata.
- 4
Tuang pisang separuh adonan ke dalam daun, beri potongan dcc tutup kembali dengan adonan. Lipat atau bungkus daun pisang sesuai kemampuan😁
- 5
Siapkan air termos dalam panci magic com. Taruh Pepes di wadah kukusan magic com. Tekan tombol cooking. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai magic com mengeluarkan uap yg banyak. Buka, angkat panci magic com (tombol akan otomatis pindah ke warm ketika panci diangkat). Anginkan pepesan sejenak.
- 6
Panas kan teflon, panggang pepesan hingga daun pisang gosong sebagian. Balik. Angkat.
- 7
Buka pepesan, potong dua hingga coklat meluncur. Segera santap sebelum kehabisan😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Pisang Manis Pepes Pisang Manis
#MurahMeriah#pepesan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#SiapLebaran2019_22.95Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas kita untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus. Lalu dikukus atau dibakar. Berhubung masih dipedesaan (baca:mudik) dan banyak pisang matang pohon disini, mari kita olah menjadi pepes pisang. Kalau orang jawa menyebutnya carang gesing ya. Rasanya manis pisang,gurih dan legit. Yuukk..cobain ya!✔Disini saya pakai air perasan daun pandan karena kebetulan ada sisa dari membuat puding lumut. Jika tidak ada air pandan, gunakan air biasa lalu tambahkan irisan daun pandan saat membungkusnya.#dapurbundalila#KisahPasMudik
-
-
-
Pepes pisang ketan Pepes pisang ketan
Salah satu jajanan pasar yg suka di beli saat kepasar jaman masih sekolah dulu.#Jajananpasar25#Gas2025#Cookpadcommunity_Palembang
-
Pepes Pisang Legit Pepes Pisang Legit
Masih ada sisa daun pisang, periksa kulkas masih ada stock pisang ambon benyek 😂. Belum sempat diolah jadi bolu dan sejenisnya.Ntah kenapa pisang ambon tidak tahan lama dan mudah benyek. Jadi saya kupas letakkan di wadah dan dia bersemedi di kulkas. Hari ini dia bermetamorfosis jd pepes 😂pepes pisang legit ini enak...kenyal2 lembut dan wangi ..#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasaSource : Tuty Ghafsha
-
Pepes Pisang Pepes Pisang
Banyak nama untuk makanan yang satu ini. Lepet pisang_kecepan tungkus_kelicuk pisang_pepes pisang. Hmm.. apapun namanya penganan tradisional ini gampang sekali membuatnya. Dan lagi lagi aku pakek resep my lovely emak. Intip yuk resepnya.
-
Nuget pisang coklat keju lumer Nuget pisang coklat keju lumer
karena ada pisang kepok kuning dan coklat balok di rumah jadi iseng bikin ini taunya enak bangatt.. cobain yaaa :)
-
Pepes pisang çoklat😋 Pepes pisang çoklat😋
Inget jajanan di bogor yg satu ini, dirmh bnyk pisang matang lsg buat deh..nyam.. nyam... enak...😋😋😋
-
Pisang coklat lumer Pisang coklat lumer
Masak camilan ini paling praktis, tinggal susun kulit lumpia, pisang dan coklatnya trus goreng..dalam sekejap langsung habis pula🤣
-
Pisang coklat lumer Pisang coklat lumer
Ada pisang emas lungsuran abis sembahyang Nyepi, mau dimakan langsung, bosen! Nyari2 resep, ketemu deh resep piscok lumer ini di youtubenya Asahid dan tehyung! Enak dinikmati sore sore ditemani teh anget atau kopi! Euuhhh mantap.. Btw, terimakasih untuk resepnya Asahid dan tehyung channel (resepnya sy rubah sedikit, menyesuaikan bahan yang ada)
-
Pepes Pisang Susu Pepes Pisang Susu
Dapat kiriman pisang dari tetangga yang baik hati, kebetulan di rumah masih ada daun pisang sisa waktu kemarin bikin lontong, akhirnya bikin kudapan manis "pepes pisang susu" adonan sewaktu dibungkus terlihat lembek ya ! tapi ketika dipanggang dia akan mengembang dan setelah matang teksturnya kenyal, ini enak banget rasanya manis dan ada gurih dari susunya 😋😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#OlahanSusu#CocombaBancakan2022@ciafebri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar