Donuts de galleta & choc
Receta de Petitfit (instagram)
#felizcooksnap
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas hasta dejarlas como harina
- 2
En un bol mezclamos harina, eritritol, galletas y levadura
- 3
En otro bol mezclamos aceite, huevos y yogur
- 4
Vamos añadiendo poco a poco los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos hasta integrar
- 5
Añadimos los chunks y mezclamos con una cuchara para que se repartan
- 6
Precalentamos el horno a 180°
- 7
Engrasamos los moldes y añadimos nuestra mezcla
- 8
Horneamos 15'. Dejamos enfriar del todo antes de desmoldar
- 9
Derrerimos los ingredientes de la cobertura al baño maría
- 10
Para el chocolate de adorno yo lo derreti en el micro a intervalos de 30', después lo extendí sobre papel de hornear encima de un plato y lo llevé al congelador. Una vez solidificado lo partí en trocitos
- 11
Bañamos nuestros donuts hasta la mitad girando sobre sí mismos al sacarlos
- 12
Con la ayuda de unas pinzas vou colocando trocitos de chocolate para decorar
- 13
Refrigeramls 15' y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14187832
Cooksnaps
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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