Uno de los platos de arroz más típicos de Madeira pero que, por sus ingredientes puede ser también muy típico en cualquier otro lugar. Mucho sabor concentrado, perfecto para cualquier ocasión.

#glutenfree

Ideal para estos días de frío que llegan ❄️

🐚🐟🍅🧅🧄🌱🍷🥘Un arroz de domingo, rico rico rico!!!

Un arroz sencillo de Rape fresco pero con un sabor delicioso.

Un plato de cuchara muy mediterráneo, arroz con rape y tallos de alcachofa.

#dominó #arroz #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree

Puede parecer complicado, pero en realidad, es muy sencillo de preparar. El truco está en el caldo o fumet utilizado. En mi caso utilicé uno del Mercadona y eso facilita muchísimo la preparación.En 30 minutos puedes tener un arroz de película listo, perfecto para una comida de sábado o domingo.

Receta que podemos complementar con unos trocitos de rape, o unos langostinos, etc... No son días para hacer compra puntual, pero nos apetecía este plato y hemos añadido alguna variación.

Para el reto de la receta con congelados, os pongo esta que hice hace unos días con todos los ingredientes procedentes del congelador 😜: sepia, rape, setas y espinacas. Aaah! También el fondo de pescado. Se hace un día gran cantidad y se congela el que no se utiliza.#RecetasConCongelados

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

A veces , menos es más .Un arroz sencillito , completo y fácil de preparar .Hoy el día está nublado y nos ha sentado genial 😌

Quien siga mi blog desde hace tiempo se dará cuenta de que me encanta el pescado.Ofrece infinidad de preparaciones y es mucho más digestivo, por lo general, que la carne.Además, me encanta la mezcla del pescado con verduras.Esta receta es una adaptación de otra de arroz con pollo que me dieron en un curso de thermomix. Así que ya veis, igual que tenemos rape, se puede hacer con pollo, con gambas, con calamares, con conejo,…Además, da para bastantes platos, como para unas 5 personas.

Un rico arroz caldoso con almejas chirlas y chocos, muy fácil y rápido de hacer.

Un plato riquísimo, saciante y completo

Para hacer un buen arroz yo creo que no son necesarios demasiados ingredientes, porque con cuatro productos nos puede quedar un delicioso arroz.Tan sólo es necesario extraer todos los sabores de cada producto que utilizamos. #mialmanaque

¿Te cuento un secreto?🤫 Lo que menos me gustaba de pequeña era el arroz caldoso porque el que hacían en el comedor lo detestaba 🙊Así que, para celebrar que la semana pasada al fin he podido entregar mi trabajo de fin de máster🎉 No se me ocurría nada mejor que reconciliarme con este plato y compartirlo con vosotros 😋¿Por qué este plato? El tema de mi trabajo durante estos 3 años de Máster ha sido la compra de alimentos de proximidad en el comedor escolar 🎒 La verdad es que guardo muuuuchos recuerdos del comedor, que como nutricionista he disfrutado como una enana recordando y analizando 🔎PD: Si me llegan a decir de pequeña que terminaría encantándome el arroz caldoso no me lo creería 😂

#Mirecetario

Arroz caldoso con almejas y mero, un plato muy tradicional en casa y sobre todo en invierno una delicia. De mis favoritos!

Un guiso para repetir......merece la pena

Este es un arroz que solia hacer mi madre, y yo lo unico que hecho, es añadirle un par de ingredientes mas, pero ni asi tiene nada que ver con el de ella.. como la comida de una madre! no hay nada igual..

Receta dedicada a mis yayas. Aunque propia buenas referencias de ellas siempre.

Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/NZ7-9U4JSn8