Tortillas de garbanzo (Gluten free & dairy free)

Cuando me vi obligada a cambiar mi dieta debido a problemas con mi salud, como Mexicana lo primero que pensé ohh no ya no voy a poder comer tacos, me di a la tarea de buscar una alternativa saludable para poder seguir disfrutando este platillo, espero les guste mi receta!!! 😘 #Cuidatusalud
Tortillas de garbanzo (Gluten free & dairy free)
Cuando me vi obligada a cambiar mi dieta debido a problemas con mi salud, como Mexicana lo primero que pensé ohh no ya no voy a poder comer tacos, me di a la tarea de buscar una alternativa saludable para poder seguir disfrutando este platillo, espero les guste mi receta!!! 😘 #Cuidatusalud
Paso a paso
- 1
Precalentamos el sartén en medio bajo, en un recipiente hondo mezclamos los ingredientes secos, harina de garbanzo, almidón de tapioca, comino y sal.
- 2
Ahora agregamos el agua y mezclamos hasta que no tenga grumos la mezcla.
- 3
Agreguemos la cebolla y el cilantro y mezclamos.
- 4
Y con una cuchara honda vertemos en el sartén, hasta que se vea cocido por encima entonces daremos vuelta.
- 5
Y listo, tienes tus tortillas, le puedes poner pollo, carne al pastor, carne asada, yo le puse cebolla y cilantro porque me hice mis taquitos solo con aguacate. Espero les gusten y las disfruten!!! Bendiciones 😘
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