Martabak Tahu
Ini salah satu resep yang lumayan sering saya buat. Hasil jadi untuk satu resep di bawah ini adalah 4 buah martabak ya.
Martabak Tahu
Ini salah satu resep yang lumayan sering saya buat. Hasil jadi untuk satu resep di bawah ini adalah 4 buah martabak ya.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay cincang hingga matang dan harum. Masukkan tahu, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kari bubuk dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap, jangan lupa dicicipi ya. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan daun bawang dan bawang bombay iris. Aduk-aduk sebentar lalu matikan api. Angkat dan biarkan dingin.
- 2
Ambil separuh tumisan tahu tadi, masukkan ke dalam sebuah mangkuk/wadah. Tambahkan secukupnya irisan daun bawang, 2 butir telur dan secukupnya kaldu bubuk+garam halus. Aduk hingga tercampur rata. >>>>ini saya buat separuhnya dulu ya (untuk 2 buah martabak). Sisa tumisan tahu saya simpan di kulkas. Kalau mau langsung dibuat semua ya bisa, pakai 4 telur ukuran besar sesuai resep yang tertulis di atas, jadinya 4 buah martabak.
- 3
Panaskan secukupnya minyak, saya pakai teflon diameter 26 cm. Panaskan minyak sampai hangat saja lalu matikan api. Ambil satu lembar kulit spring roll (ukuran 21x21 cm), masukkan ke dalam teflon. Segera tuang separuh isiannya lalu lipat. Nyalakan api lalu goreng hingga matang kedua sisinya. Matikan api. Angkat martabak yang sudah matang lalu tiriskan. >>>>Biarkan hingga minyak hangat dulu lalu lakukan hal yang sama untuk menggoreng martabak yang kedua.
- 4
Potong- potong martabak sesuai selera.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Assalamu'alaikumSetoran Cookies minggu ini bareng #Cocomtang saya cooksnap resepnya mba ina @ina_quratul14 yaitu Martabak Tahu. Alhamdulillah anak-anak saya suka 😊. Terimakasih resepnya ya mba, bikinnya mudah dan rasanya enak 🙏😊Untuk resep saya dibawah, saya pakai spring roll karena menurut saya garingnya lebih kress daripada kulit lumpia yang gulungan. Tapi pakai kulit yang gulungan juga gpp kok, kembali ke selera masing-masing saja ya 😊Source @ina_quratul14#Cookies_Ina#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Martabak tahu ini jadi salah satu jajanan favorit niy.. bisa buat cemilan.. bisa buat jadi pendamping lauk 😁
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Sore ini cemilan nya lagi2 tahu 😂Jangan bosen2 yah bund liatin resep cemilan saya TAHU mulu.Karna tahu adalah salah satu bahan makanan yg merakyat 😂. Tergantung kita aja mau diolah jadi apa.Kali ini dibikin jadi martabak tahu. Adaptasi dari resep martabak tahu nya mba FITHRIYA79 di IGMaknyusss lah 😂🤤#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
29 Mei 2020Bismillah....Resep ke- 360Kemaren bikin martabak mini isian telur kornet,sekarang bikin lagi dengan isian tahu,saya terinspirasi dengan resepnya mba DiyanaHung,martabak tahu susu.Kebetulan dikulkas adanya cuman tahu biasa,ga apa yaa....yang penting uenaaak...😁Kulit nya tetep bikin sendiri,hehee....mumpung mood nya lagi bagus nih,bikin lagi dah...🤭 sisa acar kemaren juga masih ada dikulkas,kali ini saya pake 2 x resep kulit martabak yang sudah saya posting sebelumnya,dapat nya 23 lembar kulit martabak,untuk isiannya saya cukupkan untuk 23 kulit martabak,jadi cuman 1 sdm tiap 1 kulitnya 🤭 maaf ya mba DiyanaHung saya modif resepnya,sesuai bahan yang tersedia dirumah 🙏🤗Source : DiyanaHung#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Pengen martabak telor tapi males keluar, jadi bikin deehh #5resepterbaruku
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Berhubung di rumah mamaku suka banget ngemil dan kami termasuk keluarga besar : ada kk , adik adik ku , mama , bapak dan keponakan keponakan , aku suka banget bikin cemilan buat teman santai di rumah moms , resep martabak tahu ini salah satu menu Favorite keluarga , selain enak bikin nya praktis ngga ribet 😁 yuukk di recook moms #KusukaNGEMIL
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Punya sisa kulit lumpia di kulkas dan sisa bahan buat lauk bola2 tahu kemarin akhirnya kepikiran untuk dibuat martabak tahu. Rasanya uwenak pol gurih dan renyahnya berasa banget hehehehe 😁
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Pagi2 bikin cemilan pendamping teh anget.Jadilah martabak tahu yang simpel ,enak dan bergizi , makan satu mana cukup,😀
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Bismillah. Assalamualaikum.Rasa gurih endulita, bisa untuk lauk ataupun cemilan. Membuatnya mudah gak ribet. Dan yang pasti laris manis. Mau Bund?Martabak tahu. Bahan gampang dan insyaAllah selalu tersedia di dapur. Untuk kulit martabak saya pakai kulit lumpia siap pakai ya bund.Monggo cusss#PejuangGoldenApron2
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Satu kata, ENAK. Awalnya coba-coba saja bikin, karena stok tahu saya ternyata hancur. Mikir mau diapain. Saya masih ada stok kulit lumpia. Jadi coba bikin martabak tahu saja. Alhamdulillah semuanya suka lho. Maaf gambar yang sudah digorengnya ga sempat difoto keburu buka puasa ☺️#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Borneo
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Kebetulan ada teman yang jualan tahu sutra, dan tahunya itu favorit banget buat aku😁murah meriah dan enak tentunya. Tahu itu salah satu bahan yang bisa dijadikan berbagai olahan makanan. Suka banget utak atik ini😄 yuk kita coba bikin martabak😁 happy cooking
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Masakan dengan modal murah meriah, enak dan bergizi bisa buat cemilan dan lauk juga.. bosen kan klau tahu cuma di olah gitu2 aja. Sok langsung cus kita jadikan martabak tahu..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar