Tomates rellenos light
Fácil y rápido. #light y sin arroz
Paso a paso
- 1
Primero cortar una tapa al tomate y sacar las semillas y pulpa. Colocar las semillas y pulpa en una ollita o sartén que tenga tapa.
- 2
Salar el tomate y colocar un pedacito de queso luego un huevo en cada tomate, espolvorear con sal y pimienta a gusto.
- 3
Colocar en el sartén los tomates agregando un poco de agua y especias a gusto. Puse albahaca. Tapar y dejar a fuego suave por 15-30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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