Salada fria de atum

Uma receita para aqueles dias em que não apetece fazer nada elaborado e sim algo rápido, mas não menos saboroso.
Salada fria de atum
Uma receita para aqueles dias em que não apetece fazer nada elaborado e sim algo rápido, mas não menos saboroso.
Instruções para cozinhares
- 1
Comece por lavar as cenouras, retire a pele e disponha num tacho com água q.b.
- 2
Junte as ervilhas no mesmo tacho. Lave bem as cascas das batatas, corte ao meio e junte as mesmas ao tacho.
- 3
No mesmo tacho ainda, ponha a quantidade de ovos que precisar.
- 4
Leve a cozer. Vá espetando um garfo para verificar o grau de cozedura.
- 5
Num tacho à parte leve o feijão frade a cozer um pouco.
- 6
Depois de tudo cozido, corte em pequenos pedaços e disponha tudo dentro de uma tigela.
- 7
Junte o milho e o atum. Misture, sirva e tempere como preferir.
- 8
Pessoalmente gosto com o tradicional azeite e vinagre ou então uma vez por outra, com um pouco de maionese.
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