Tarta de queso

#WeekendTour 🧀🥚🥛🍰Esta es mi receta de la tarta de queso, no es la auténtica pero es muy fácil de hacer y está muy rica.
Tarta de queso
#WeekendTour 🧀🥚🥛🍰Esta es mi receta de la tarta de queso, no es la auténtica pero es muy fácil de hacer y está muy rica.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 180 ◦ arriba y abajo.
- 2
Preparamos el molde, a ser posible desmontable. Lo engrasamos con mantequilla derretida o aceite. Es aconsejable poner un papel de horno en la base que nos ayudará a sacar la tarta cuando esté lista.
- 3
Elaboramos la base triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida, aplastamos muy bien y se reserva en el frigorífico mientras preparamos la mezcla.
- 4
Colocamos el queso, la nata, los huevos y el azúcar, en un recipiente grande y lo pasamos por la batidora.
- 5
Se vierte la mezcla en el molde y se hornea unos 30 o 35 minutos.
- 6
Cuando esté fría ponemos encima la mermelada. ¡¡Y listo para tomar!!
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