Tarta de galletas y limón
Dulce Postre @dulcepostres
Si la quieren hacer mas grande por cada 100gr de leche condensada y hoja de gelatina y 1 limon
Tarta de galletas y limón
Si la quieren hacer mas grande por cada 100gr de leche condensada y hoja de gelatina y 1 limon
Paso a paso
- 1
Mete las galletas en una bolsa y rómpelas hasta dejarlas echas migas
- 2
Deretimos la mantequilla y lo metemos todo junto en el molde y amasamos hasta que las galletas chupen toda la mantequilla y luego con los dedos. Colocamos todo 30 min a la nevera
- 3
Lava y seca los limones. Raya muy fino uno, exprime dos y filtra el zumo.
- 4
Hidrata las hojas de gelatina con agua fría. Escúrrelas y mezclarlas con un poco de zumo de limón caliente hasta que se diluyan del todo.
- 5
Mezcla la ralladura con la leche condensada y el resto de zumo y la gelatina removiendo bien y vierte sobre el molde y deja cuajar 4 horas en la nevera.
- 6
Decora con el azúcar glass y la menta si quieres y sino así se queda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Postre le encantará ver cómo quedó.
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