Tarta de galletas y limón

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Otra variante de la tarta de galletas ya pubique la de chocolate (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16114-tarta-de-galletas-y-ganache-de-chocolate) y tambien la de nata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20789-tarta-de-esther) y las dos riquisimass , pero tambien tengo otras como la de coco,y la de cafe , la de queso y todas sin horno y con galletas hojaldradas y esta vez le toca al limón que , la vi en un programa de televisión que eran varios concursantes e ivan a casa de cada uno y luego se puntuaban entre ellos creo recordar.

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Ingredientes

15 minutos
15 raciones
  1. Galletas maria hojaldradas ( redondas o cuadradas) c/n
  2. 1 boteleche condensada pequeño
  3. 1 boteleche evaporqada ideal
  4. El zumo de 5 a 6 limones (probar)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se baten todos los ingredientes (yo lo he echo en la thermomix v-5) menos las galletas hasta formar como una mayonesa.

  2. 2

    Se coloca o bien en una fuente fija o en un molde de aro desmontable una capa de galletas (se pueden mojar en leche si se quiere), encima una capa de crema, otra de galletas y otra de crema asi hasta terminar con la de crema tapamos con papel film y dejamos en la nevera unas horas (mejor de un dia para otro).

  3. 3

    Desmoldamos y adornar a gusto o dejarlo asi,y si es en una fuente fija solo hay que cortar en trocitos y servir.

  4. 4

    La he adornado con nata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26275-nata-y-mantequilla) coloreada con tinte amarillo y las florecitas que se ven en la foto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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