Espaguetis a los 4 quesos
La Maleta de Maggie @maletademaggie
te voy a mostrar cómo preparar unos deliciosos y facilísimos espaguetis a los 4 quesos, es una receta perfecta, para tenerla preparado en pocos minutos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para preparar nuestros espaguetis, pondremos al fuego una olla con agua y abundante sal
- 2
Cuando empiece a hervir el agua, añadiremos la pasta y la dejaremos cocer, hasta que esté al dente. Una vez esté al dente, la retiraremos y escurriremos.
- 3
Mientras se va cociendo la pasta, iremos preparando nuestra salsa 4 quesos.
- 4
Para preparar la salsa 4 quesos, pondremos una cazuela al fuego y empezaremos deshaciendo la mantequilla.
- 5
Cuando la mantequilla esté deshecha, añadiremos la nata y mezclaremos.
- 6
A continuación, añadiremos la ½ cucharadita de nuez moscada y la pimienta negra, mezclaremos bien.
- 7
Incorporaremos los 3 quesos rallados, mezclaremos y cuando se hayan integrado, añadiremos el queso parmesano, seguiremos mezclando.
- 8
Cuando empiece a espesarse, ya tendremos nuestra salsa 4 quesos preparada para mezclarla con los espaguetis.
- 9
En el momento de servirlos, espolvorearemos una pizca de orégano y queso parmesano.
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