Noodles de arroz a la carbonara 4 quesos
Los noodles de arroz me chiflan y viendo que le puedes poner cualquier salsa pues siempre salen ideal!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos la cebolleta y cortamos a cuadraditos pequeños el bacon ahumado. Lo sofreímos todo con un poco de aceite durante unos minutos.
- 2
Cuando esté todo bien doradito añadimos la nata líquida y le damos vueltas a fuego medio.
- 3
Le agregamos sal, la pimienta negra y la nuez moscada. Seguimos dando vueltas. Dejamos unos minutos y agregamos los quesos rallados.
- 4
Cocemos en una olla con caldo de pollo los noodles durante 9 minutos.
- 5
Cuando haya transcurrido ese tiempo añadimos los noodles a la salsa que teníamos reservada y le echamos 2 cucharadas de caldo de pollo, de esa forma no estarán tan espesa la salsa y potenciará su sabor.
- 6
Emplataremos añadiendo una ración de noodles y un poco de pimienta negra molida por encima. Espero que os guste ❣
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