Burritos de calabacín y atún

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Las acompañe con la salsa que hice el otro día tzatziki

Burritos de calabacín y atún

Las acompañe con la salsa que hice el otro día tzatziki

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 comensales
  1. 12mini tortitas de trigo
  2. 1calabacín
  3. 1cebolleta
  4. 2 latasatún
  5. 3 cucharadastomate frito
  6. Aceite sal y pimienta
  7. Queso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos una sartén con aceite la cebolla y el calabacín cortado en dados. Vamos salteando, salpimentamos.

  2. 2

    Una vez que esté tierno, le incorporamos las latas de atún escurridas y el tomate. Lo integramos todo y reservamos.

  3. 3

    Ponemos un par de cuchara de la mezcla en cada tortita y un poco de queso rallado por encima, la cerramos y freímos en abundante aceite teniendo en cuenta de poner el cierre en la parte de abajo para que se selle primero. Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Comentarios

Recetas similares